超级下饭的三杯鸡!!!
准备食材食材切好,备好鸡肉用水抄一下,去腥
开火热油,先炒姜片后放大蒜,换小火炒出糖色。
放入鸡腿翻炒,加入红标米酒(愛吃土豆的可以加土豆)
(没有红标米酒的就加点料酒然后加点水)
放入金兰酱油膏(没有就放点一品鲜),老抽放入切好的小米辣(没有就放点大辣椒),翻炒盖盖儿,小火焖10-15分钟
收汁放入九层塔(没有的放点香菜),翻炒几下放入黑麻油,起锅
放米酒的话放嘚多可以不放水如果没有米酒放料酒的话,记得加 水哦
如果米酒和九层塔都没有其实和时的红烧鸡块差不多
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