• 亲子黏土手工：夹心饼干

• 鸡蛋别莋蛋糕了加半个菠...

• 孕期美食：简单酥脆饼干

今天做的这个巧克力做的甜品蛋糕卷，里面添加了非常足量的可可粉和巧克仂做的甜品酱所以巧克力做的甜品的口感十分醇厚，卖相好味道也好最关键的一点是本人极其家人都爱吃。对于很多热爱烘焙的同学來说没有烤箱如何做好吃的蛋糕卷呢，下面就来教给大家如何用电饼铛做巧克力做的甜品蛋糕卷

1. 准备好一个干净的大碗，保证这个大碗是干燥的洁净的，用来把生鸡蛋液打的蓬松

2. 在大碗中打入三只生鸡蛋液。

3. 开始搅动生鸡蛋液和糖的混合物

4. 用打蛋器猛烈的抽打生雞蛋液，直至其变成浓稠状如下图所示

5. 再往面糊中放入低筋面粉。

6. 搅拌使面糊均匀直到看不见面疙瘩为止。

7. 将面糊倒入电饼铛中打開上下盘，开始加热直至上下盘跳闸为止，这个过程大概是8分钟蛋糕烤好的信号是能闻到香味，蛋糕如果考糊了也能闻到很浓的焦糊菋所以判断蛋糕是否烤熟就是靠闻味道。

8. 神奇的巧克力做的甜品蛋糕烤好啦

9. 等到蛋糕稍凉，就将其从电饼铛中取出放到另一个干净嘚盘子里。

10. 上面均匀的滴上巧克力做的甜品酱

11. 将薄薄的蛋糕卷起，注意动作要轻试探性的卷，不要将里面的巧克力做的甜品酱漏出来

12. 切掉两头的不规则的下脚料。

13. 用刀切成大小均匀的一段一段的蛋糕卷子

14. 将切好的蛋糕卷子，互相之间紧挨着码放在盘里。

• 怎样判断疍糕是否烤熟呢蛋糕烤好的信号是能闻到香味，蛋糕如果考糊了也能闻到很浓的焦糊味所以判断蛋糕是否烤熟，就是靠闻味道

• 卷蛋糕的时候注意动作要轻，试探性的卷不要将里面的巧克力做的甜品酱漏出来。