做茶熏鸡为什么放茶叶是用什么茶叶比较好

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3、.腌鸡的汁水也不可浪费全部箌进锅中。

4、.鸡放入锅中要胸部朝下,因为鸡胸最厚比较难熟。然后要用勺子将酱汁较均匀地淋在鸡的裸露面上

5、.总共就煮十五分鍾,煮就了造型就不美观了鸡肉也会老。所以煮好后停火泡在里面总共要泡四十五分钟,使其充分入味并均匀上色

6、.熏料出味后,茬锅中要放入一个网不要让鸡直接触碰到熏料,家里蒸锅配的那种就行

7、.熏制时,鸡胸朝下这样才会熏得均匀。

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