想学咖喱猪排饭怎么做去哪里

秋天来了大家来贴秋膘啊~?

濃香的咖喱配上金黄酥脆的猪排,好吃到炸裂!再来一杯柠檬可乐啊,真的太满足了?

关键是还简单快手不管是宴客还是带

都很吸聙,真的不赶快get起来秀一下吗

咖喱猪排饭怎么做饭的做法  

  1. 鉴于有猪排就没加肉啦

  2. 压紧实酥皮和肉不会分离

  3. 根据厚薄度适当调整时间

  4. 一口咖喱一口猪排,完美!

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参照这个菜谱大家做出 75 作品

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猪排洗净取出筋膜和骨头,用刀背拍松放入盐,料酒姜,黑胡椒腌20分钟左右

土豆,胡萝卜洋葱洗净切滚刀块。

锅中放入少许食用油油温高放入洋葱煸炒。

放叺土豆胡萝卜一同煸炒。

放入适量椰浆煮7分钟左右。

等咖喱块融化后开火,煮至浓稠即可

20分钟后取一个鸡蛋打撒,把大排放入蛋液了沾一下

烧热后,开中小火放入大排,一面煎至金黄后换另外一面两面全部金黄即可。

全部煎好后用锯齿形的刀切成条状。盛┅碗米饭放上猪排,敲入炖好的咖喱美味的咖喱饭即可享用。

大排一定要敲松这样炸出来的猪排特嫩。

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