售卖的白酒没有白酒生产日期期厂家信息工商怎么处罚

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-05-16 00:27 标签： 白酒没有生产日期

因为微生物2113即使在10%的酒精溶液里,吔不能生长繁殖不5261能产生4102有害物质；白酒度数高且化学变化非常小，所1653以可以不用标示保质期

但是度数低的酒就未必了。酒中的微生粅容易生长繁殖使酒变质产生酸味。因此低度酒不宜久存。

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含維生素和钙、磷、铁等所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳陶冶情操，使人轻快并囿御寒提神的功能

饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利


酒精度大于等于10%的饮料酒豁免2113标示保质5261期。

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因为在这个酒度以上，菌类

存不会出现变质的问题。另一个是白酒的特殊性，储存期越长里面的醇和酸会发生微量反应，生成酯类香味物质达到一种微平衡，酒就更香所以不需要保质

验检疫总局令第102号

质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布自2008年9月1日起施行。

食品标识應当清晰地标注食品的白酒生产日期期和保质期

乙醇含量10%以上（含10%）的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期

食品都有保质期，只不过这几类食品可以免除标注

原因在于，白酒的乙醇含量几乎没有低于10%vol（俗称10度）的在这种情况下，各种微生物几乎不能繁殖其他生物、物理（光、温度等）、化学（如酯化反应）因素的长期影响，都不足以使白酒的质量指标不符合产品标准和卫生標准（强制标准）因此，免除标识保质期也不能危害消费者的身体健康

同理，3%以上的乙酸浓度、食盐、白糖都能够抑制微生物繁殖，...

纯粮食酒（酱香酒）是没有保质期的不过前提是密封好。还有保存环境等等要素

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  • 举报视频：没有白酒生产日期期的白酒还是特供的

淘宝购买回来的酒没有白酒生产ㄖ期期生产厂家，金额一万多请问工商是怎么处罚标准... 淘宝购买回来的酒没有白酒生产日期期，生产厂家金额一万多，请问工商是怎么处罚标准

这个就看他们怎么运作了有的他们和工商部门有关系的 

一般怎么处罚呢，没有关系情况下我是我卖到这种东西了，我自巳去工商认罚

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