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麻辣兔头十大品牌排行榜
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先将兔头放卤水中卤软。 2、鍋中放油烧至五成热下葱、姜粒略炒，再下豆瓣酱炒香
3、下干辣椒段、花椒略炒。
4、再下兔头、芹菜段、洋葱块、葡萄酒炒匀
5、放叺味精铲匀，起锅装盘即成
每年深秋至冬末间味道更佳是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售 兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩味道鲜美，营养丰富与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的因此，成都上善佳兔头极受消费者的欢迎
