把犇肉切成丝加入姜丝,适量孜然粉盐,几粒味精加点油。搅拌后腌制15分钟
将洋葱切丝后, 放入锅内爆香加入盐,耗油炒熟起鍋,拿碟另外装
倒入少许油或者黄油,爆炒牛肉丝途中了自行增加孜然粉加以调味,炒熟后起锅放在洋葱面上!
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