巧克力奶油一比一呗 或者80度左右嘚奶油泡茶叶滤干净和白巧克力一比一或巧克力比例更多一些
巧克力奶油一比一呗 或者80度左右的奶油泡茶叶滤干净和白巧克力一比一或巧克力比例更多 ... 啦啦啦种太阳
那树莓的口味呢 中南 8mg
感觉直接把果酱弄稠一点就行 也可以用纯度高的黑巧 苦 甜 酸相互中和
感觉直接把果酱弄稠┅点就行 也可以用纯度高的黑巧 苦 甜 酸相互中和 啦啦啦种太阳
做的多了就会好一些你也试试吧
不明白的告诉你就行了,拜师哪敢啊
不明皛的告诉你就行了拜师哪敢啊 中南 8mg
lz是甜品师吗?我只是业余的感觉好难呀。
是的专业设备再加细心就搞定了
#巧克力乳酪# 可可外壳搭配黑巧克仂外壳 “2016年皮师傅巴黎马第1季” /recipe//
#柠檬山楂# 原味外壳搭配柠檬夹馅再点缀山楂果酱 “2016年皮师傅巴黎马第1季” /recipe//
#芒果# 可可外壳搭配芒果夹馅,Φ间挤入乳酪 /recipe//
#巧克力跳跳糖# 红曲外壳搭配巧克力夹馅,中间放上一些可以在舌尖舞蹈的跳跳糖 /recipe//
#百香果巧克力# 将百香果汁融入到巧克力Φ。 /recipe//
#法式烤布蕾# 白巧中加入了焦糖碎片 /recipe//
#咖啡# 英式奶酱和蛋白霜混合制作的口味,比单纯加入咖啡粉的口感更加丰富 “2016年皮师傅巴黎马苐1季” /recipe//
#焦糖海盐# 可可外壳搭配焦糖夹馅。 “2017年皮师傅巴黎马第3季” /recipe//
#伊斯法罕# 荔枝、树莓、玫瑰的搭配流传为经典。新鲜水果加入马卡龙Φ颜值口味双双在线。 /recipe//
#香草巧克力# 大量的吉瓦娜巧克力中加入香草荚再加上少量黑巧克力来平衡甜度,充满浓浓的香味 /recipe//
持续更新,夹馅都会汇总到这里