请教：包子、馒头、花卷等面食其发面的配比、发酵程度是否有区别？ 蒸包子的面可以用来做花卷、馒头吗
请教：包子、馒头、花卷等面食其发面的配比、发酵程度昰否有区别？
蒸包子的面可以用来做花卷、馒头吗味道会不会不太好？
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