原标题:【老徐鉴茶】第56期:近30姩中茶铁饼特点普洱茶老茶品鉴结果让佛山茶友伤透心
最近收到广东佛山茶友寄来的标明为89年中茶铁饼特点的品鉴茶样。从外型上看這个茶样有些不太对劲,其一从铁饼上取茶很难取出这么大块的;其二,颜色也不符合将近30年老茶的颜色此茶是真是假我们且开汤品鑒。
洗 茶:取样品8克多全部呈入盖碗,冲入沸水茶汤呈金黄色,挂杯香很弱
第一泡:茶汤呈玫瑰金色,茶汤入口后水味较重,无馫有捂过的味,但汤色较亮
第二泡:茶汤呈琥珀色,很亮茶味很淡,汤的质感很薄寡依然无香,那种捂过的味更加明显
第三泡:茶味稍重,涩开始出现苦味无,回甘感觉不到舌下稍有生津,但舌面有些发麻后补有点挂。
第四泡:汤色呈较深的琥珀色茶气依旧感觉不到,茶味比前一泡稍浓但依旧有水味。整个口腔发麻喉部有肿胀感,锁喉
第五泡:苦味稍显,化的比较快但涩没有丝毫减弱。水味比前一泡更加重其实已经没有必要再品了。
观 叶 底:该茶叶底很腐人工发酵过,人工台地茶的夏茶无疑
结 论:此茶与所标明的信息不符,属于人工做旧茶无任何品饮、收藏价值。