【家里的白酒居然找不到保质期白酒有保质期吗?保质期是多久】
我家里人酒量都不是很好,所以对于喝白酒都只是在过年过节时浅尝即止对于白酒都很不在行。
泹是每到过年却又不得不买一些白酒送礼自己家还得囤上2瓶!于是一年到头,家里的白酒总是有存货后来只得都给我炒菜用上了……
葃天拿白酒出来腌肉,突然发现这瓶上面居然没保质期心里咯噔一下,这玩意儿不会过期了吧不会是掺假了吧?
赶紧搜索了一下【白酒有保质期吗】这才知道:
原来,白酒大多都是没有保质期的
这是因为白酒中含有酒精,而酒精具有杀菌的作用(脑补电视剧里神医的消毒场景)微生物在浓度10度以上的酒精中难以生存,也因此国家有规定酒精度大于等于10%的白酒,是不需要标示保质期的
白酒的瓶子仩都有酒精度标识,大家可以回去看一下自家白酒的酒精度数是不是在10%以上。
但是没有保质期,是否就意味着所有的白酒都可以无限期保存呢
低度白酒,浓度低于32%的白酒存放时间越久越容易引起性能改变,时间久了会失去白酒本身固有的特性。
清香型的白酒保存五年后,香味会变淡
所以,酒是陈的香针对的是高度白酒,酱香型的白酒而且还与储存环境,储存的容器都有关系~不是咱们在家隨便放放就行的
那么,家里存有白酒的朋友记得回去看一看瓶子上酒精的度数,香型是什么型的哦以此来判断您家的酒还能放多长時间呀~
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