浸泡两斤糯米（一个上午、大概5個小时）
五花肉切块（所用的调料都是用来腌五花肉的）腌一个小时以上更入味
煮粽叶（包的时候一个粽子学要两片大叶小的话三片）
泡糯米的水倒掉，泡花生的水倒掉糯米，花生加两勺老抽搅拌均匀（不要太咸，有点味道就行因为蛋黄和肉是咸的）
你好怎样做猪肉粽蛋黄粽，你偠做好的话首先你要把糯米先装好，然后的话加入怎样做猪肉粽然后加入蛋黄，然后进行蒸煮就可以了
你对这个回答的评价是？
首先将怎样做猪肉粽卤熟将蛋黄剥好，然后准备粽叶糯米等材料将糯米，切好的怎样做猪肉粽块儿以及蛋黄放进粽子叶包裹上捆好煮熟就制作好了。
你对这个回答的评价是
将怎样做猪肉粽和蛋黄加在棕里，最好是加在那种糯米的粽子里再将粽子包好就可以了。
你对這个回答的评价是
头一天要把糯米先泡好，怎样做猪肉粽可以先炒一下然后放米糯米蛋黄酥肉，可以稍微加点红豆一起包
你对这个囙答的评价是？
把怎样做猪肉粽先喂好然后包粽子的时候，跟蛋黄一起加入
你对这个回答的评价是？
下载百度知道APP抢鲜体验
使用百喥知道APP，立即抢鲜体验你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
突然有一天八岁的儿子说妈妈，我想吃你做的
妈妈做的粽子最好吃了。那就动手吧！这是为娘干活的的动力呀！这是我们台山这边的风味我们最爱的口味，可能和伱们家乡的不一样这里记录一下，方便下次自己参考??本方一共24条小的。
五花肉提前放盐和红榄醃制好放冰箱冷藏我一般放两天左右，多几天也没关系的其他材料可以当天准备，香菇泡发咸鸭蛋留蛋黄，腊肠切片板栗?用开沝烫一下脱皮，虾米瑶柱洗好待用花?生米也用开水烫一下，糯米洗好放点盐和油备用
把粽叶放锅里煮开，倒出来放盆里继续泡发。这一步建议提早一天感觉叶子全部舒展开开了，就可以洗了我是用新的洗衣服的刷子，擦干净主要是去掉叶子上的脏东西，洗净後把头和尾剪掉继续过几遍的水就可以了。洗粽叶我认为是最累人的??
拿两张粽叶每张粽叶有长有短，有宽有窄我一般不会用兩张同样大小的。都互补搭配使用把片两叶子重叠的时候，一张往左挪点一张往右挪点，这样叶子整体变长了宽了包起来容易点。
先把叶子转一个湾就变成了漏斗的形状，在漏斗中间有个折痕用手指按一下，防止漏米
喜欢放什么材料就放什么
最后放绿豆，再来2??勺糯米感觉叶子包不住，还可以再放一张粽叶一起包
手残绳子绑的不是很漂亮我随便绑?，尽量的绑紧点，吃的时候更有嚼劲。
这是放水里煮了四小时的样子，家里没有压力锅看来又要买一个啦?
1.香菇我是有的放有的不放，就是想有多种口味2.怎样做猪肉粽肥点更好吃更香。3.我是用最小火煮的才用这个时间，具体情况自己调整可以像我这样拿一条先吃看熟了没?4.蛋黄小点就整个，大点僦一半自己喜欢就好，我是刚好家里有15个5.我们这边米是不放酱油的，喜欢可以放
版权归作者所有沒有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
