干锅土豆片很多人做错了小伙敎几个技巧,比吃肉还香好吃又下饭
1.土豆削皮洗净切成均匀厚片(薄厚可随自己喜好调整)。
4.热油爆香蒜粒放入豆瓣酱炒出香味,倒入土豆片翻炒均匀
关于土豆挑选 —— 表皮色深起皮麻点多的土豆通常是面的,表皮色浅紧实麻点少的土豆通常是脆的