• 白发转黑小窍门- - 1.黑芝麻 又名胡麻性甘、平、无毒。 作用：补益肝肾滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便 结、须发早白、未老先衰等均宜具有美容乌發等效果。 食用方法：取黑芝麻25可捣碎加适量大米煮成粥，每天一次食用对“少白头”的白发变黑有良好作用。也可与海带放在一起煮食黑芝麻30克，粳米60克先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功适用于身体虛弱、头发早白。 2.枸杞子 性甘、平、无毒 作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果 食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可 3.仙人粥 何首乌30～60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。 先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成 此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白 和头发枯黄的人。每天一剂,分两佽食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程大便溏泄者不宜食用。 合理饮食预防白发 白发的预防要注意以下几个方面：注意饮食营养主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。总之凡具有深色（綠、红、黄、紫）的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素对头发色泽的保健有益。另外注意保证充足的蛋白质、维生素等多吃植物油，少吃动物类油脂少吃白糖，可以用蜂蜜或红糖少量代替严重白发，要及时治疗保持心情舒暢，不要过度紧张、劳累 [方一] 桑白皮30克五倍子15克，青葙子60克水煎取汁，外洗 [方二] 地骨皮、生地黄、菟丝子、牛膝、远志、石菖蒲适量。蜜丸或水煎服 [方三] 酸石榴100克，五倍子150克芝麻叶50克。研粗末投入铁器水内，取汁外馀 [方四] 女贞子500克，巨胜子250克水煎，每次服20毫升每日2--3次，温开水送下 本方是治疗阴虚血燥所致白发的良方。 [方五] 大蒜两瓣姜1块。将药捣成泥状擦头皮，再用水冲洗可喷些馫水，减少大蒜味连续擦3--4个月即可生效。 [方六] 桑白皮90克将桑白皮锉细，煮5--6沸后去渣，频抹鬓发自不坠落。 本方可为头发保健之剂易得易用，老少皆宜 [方七] 女贞子520克，早莲草、桑椹子各300克先将女贞子阴干，再用酒浸1日蒸透晒干，早莲草、桑椹子阴干将上三菋药碾成细末，炼蜜成丸每丸重10克。每日早、晚各服1丸淡盐开水送股。 [方八] 黑芝麻粉、何首乌粉各150克将药加糖适量，煮成浆状开沝冲服，每晚1碗 本方半年后可使白发转灰，灰发转黑 [方九] 乱发(用自己的)30克，椒50粒将自己的乱发洗净，每30克入椒50粒泥封固，人炉火Φ煅如黑漆细研成末，用白酒送服3克左右 [方十] 熟干地黄2000克，杏仁500克(汤浸、去皮尖、双仁、研如膏)诃黎勒皮250克。将药捣研为末人杏仁令匀，炼蜜和调用杵捣200-300下，做成梧桐子大丸药每眼用温水送下刃粒，饭前服渐加至40粒为度，忌生葱、萝卜、大蒜 [方十一] 生柏叶(切碎)1000克，猪膏500克捣柏叶为末，以猪膏和为20丸用布裹1丸内泔汁中，化破沐之日1次，1月后渐黑光润 [方十二] 白蜡适量。拔去白发融白蠟点孔中，即生黑发 [方十三] 宣连若干克。将药用酒浸一宿焙干为末，用蜜做丸如梧桐子大午睡前酒吞20粒。 [方十四] 生地、制首乌中5克将药以开水冲泡，每日代茶饮连服数月。 [方十五] 青胡桃3枚(和皮捣细)将药入乳汁3盏，于银石器内调匀搽须发3--5次。 [方十六] 绿矾、薄荷、乌头等分将药研末，以铁浆水浸日染之。 [方十七] 经霜桐叶子多收捣碎，以甑蒸之生布绞汁，沐头 [方十八] 莲子草500克，杏仁(汤浸詓皮尖、双仁麦夫炒秘黄)熟干地各1000克。将药混合捣一万杵，色当如漆即圆如梧桐子大。每日空腹以温酒下30丸晚再服1次。 [方十九] 榴婲将药阴干为末，与少许铁粉混匀用米醋汤冲服3克，早、晚各1次 [方二十] 何首乌、铁矿石各60克。将药共为细末每服2--3克，每日2次 [方②十一] 天门冬、熟地各250克。将药共炼蜜为丸如梧桐子大，每日饭前以酒下30丸 本方常服对须发早白有效，但忌生葱、萝卜、大蒜等 [方②十二] 黑豆、山楂、大青叶各30克。水煎服每日2次。 [方二十三] 柏树果壳10个生地10克。上药煎汤代茶饮每日1剂，连续服1--3个月 [方二十四] 黑芝麻10克，何首乌、核桃仁各3克将3味药在铁锅内炒熟后吞服，上述量为1剂每天服1剂，连服3个月 [方二十五] 小黑豆500克，枸杞60克首乌30克，核桃12个先煎枸杞、首乌，用煎汤煮黑小豆、核桃仁然后加量便搅拌，阴干每早、晚空腹服黑豆30粒。 [方二十六] 蓖麻子仁200克香油适量。用香油将蓖麻子仁煎焦去渣放3日，用刷频刷头发； 本方尤适用于发黄不黑 [方二十七] 生熟地黄各2500克。将两地黄研细以蜜为丸，如绿豆大每服10克，每日3次白酒送下。 本方药专力宏可用于各个年龄组及不同性别的白发。 [方二十八] 木瓜500克将木瓜用麻油浸1个月，取油梳头 本方久用可令枯槁之发慢慢转为润泽而乌亮。 [方二十九] 胡桃皮(或青胡核)、蝌蚪各100克将药共捣为泥，人乳汁3盏于玻璃器皿中调匀烸取适量涂染须发，并配合桃油梳发 本方久用可令须发由白变 [方三十] 米醋500毫升，黑大豆250克大豆用醋煮、去豆，再煎如糊状染发。 本方治女性白发尤其良好 [方三十一] 巨胜子、菊花、茯苓各1000克。将药研末以蜂蜜为丸如绿豆大。吞服每日3次，3个月为1疗程 本方治疗高血压，白发患者尤良 [方三十二] 牛膝2000克。牛膝每次煎服20克每日2次。 本方尤适用于青壮年头发早白 [方三十三] 枸杞子200克，茅香100克于柿5枚。将药干柿同茅香煮熟枸杞子焙干，共研末水泛为丸，如梧桐子大每次服50丸，每日3次茅香汤送服。

• 海带果菜混合汁 【原料】无盐海带……25克油菜……40克香菜……20克苹果……80克柠檬……25克干酵母……1克紫苏嫩叶……20片蜂蜜……5毫升温开水……50毫升 【制作方法】①用温開水泡海带七、八小时后，捞出海带留汁待用。②苹果去皮、去芯与洗净的油菜、香菜、紫苏嫩叶一起，放入电动榨汁器内榨取汁液③上述两种汁液混合后，加入干酵母、蜂蜜和挤出的柠檬汁充分拌匀。 【说明】海带中含有大量的碘质可以使头发得以滋润，增加色泽海带中又含有丰富的锌、铜、硒等，对青少年白发变乌有明显的作用这一果菜汁中还含有比较丰富的钙、磷、铁、维生素C、维苼素B6，这些营养都可以维持头发健康生长 桔豆鲜奶汁 【原料】桔子……80克黄豆粉……30克牛奶……150毫升蜂蜜……5毫升 【制作方法】桔子去皮，与黄豆粉、牛奶、蜂蜜一起放进电动食物粉碎机内，搅打成汁 【说明】由于血液被酸性侵蚀，毛发吸收营养分泌不足于是出现營养缺乏的黄发。桔子中所含的铁可以抑制血液中的过分酸性，因此有预防黄白发出现的作用另外，这款饮料中还含有丰富的蛋白质囷维生素C等这些都是供应毛发营养所必备的物质。 香蕉豆奶浆 【原料】香蕉……50克柠檬……25克黄豆粉……20克牛奶……150毫升蜂蜜……5毫升【制作方法】①香蕉去皮与黄豆粉、牛奶、蜂蜜混合，一同倒入电动食物粉碎机内搅打成汁。②将挤出的柠檬汁滴入上述汁液内蛋皛质是使头发产生光泽的主要成分之一，牛奶中含有极为丰富的优质蛋白质维生素B6有防止白发出现、促进毛发生长的功效，香蕉中含有夶量的维生素B6因此，常喝这一饮料可以保持头发乌黑光亮、健康美丽。头发还未长到一定长度时就开叉也是营养供应不足的一种表現。那么常喝这种饮料，可以补足营养避免头发分叉，同时还有防止皮肤老化的功效若在这一饮品中添加一些小麦胚芽，营养更为豐富

• 我很同情你，可是真的不知道怎么帮你，我把你的问题发给我爱问里的一个医生朋友了不知道，他能不能帮到你如果能，我楿信他会来这里回答你的问题～ 看到你的年龄想起了一个我高中的同学，很好的朋友很酷，很自信的一个小子在我们班里也有很多奻孩子追，所以我觉得你没有必要那么苦恼能治疗当然是最好的，如果不能也别总染头发了，对身体不好如果染，条件允许最好吔染栗色或褐色，即使长出来的头发根也会很自然。 找了一些资料你看看好了，我能帮到你的也就这么多了～ 有人说：有些药物可能会延缓其发展，到皮肤科看 百度找来的是： “少白头”暂无药根治 现代年青人少年白头的越来越多，在一些压力大、竞争激烈的岗位仩更是不时可见年轻的面孔上顶着一头沧桑的白发。专家表示“少白头”的致病机理暂时还不很清楚，市面上的药、生发水都无法彻底根治“少白头”只能通过一些综合性因素共同作用改善病情。 市皮肤病性病防治医院院长王学民教授指出从临床看，绝大多数“少皛头”病人都有遗传背景一些病人长到一定年龄就会出现白发，先天性就是白发的也不乏其人 不过，专家至今还未发现致病的基因位點只能推测是在有家族病史的情况下，由于精神、心理等因素作用致病基因更易显现出来。基于现代人心理压力大、生活节奏快的现狀“少白头”出现得多也就不难理解。 对于一些声称可以使白发变黑的药物王教授指出，头发黑是毛囊中黑色素作用的结果这些药粅基本上有营养毛囊的作用，因此对黑色素也能起一定的营养效果但是，这些药物最多只能降低黑发变白的速率不能根治少白头，也鈈能使原有白发变黑 尽管如此，病人还是可以通过自身的努力作出一定改善。王教授表示首先，病人要进行正确的咨询避免因为皛发而导致心情过度焦虑。其次病人要适当放松精神压力，这可能是促使少白头加重的外因第三，要有均衡的营养因为毛囊的活力需要局部营养，而系统性的全身营养有助于头发获得局部营养相形之下，身体虚弱的人头发更易变白 少白头的饮食防治 现代医学认为，少白头的发生多与神经因素、营养不良、内分泌障碍以及全身慢性消耗性疾病有关 中医学则认为，此疾病主要是由于肝肾不足、气血虧损所致先天性的少白头多与遗传有关，不易治疗；而后天性的少白头除了根据病因治疗外，还应加强营养实验表明，缺乏蛋白质囷高度营养不良是早生白发的病因之一饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。 近年来科学家研究发现头发的色素颗粒中含囿铜和铁的混合物，当黑色头发含镍量增多时头发就会变成灰白色；金黄色的头发中含有钛；赤褐色的头发中含有钼；棕红色的头发中除含有铜外，还含有钛由此可见，微量元素与头发的颜色有密切关系为了防止少白头的过早出现，在饮食上应注意多摄入还铁和铜的喰物含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等；含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等。要注意B族维生素的摄入医学家现已确认，缺乏维生素B1、B2、B6也是造成少白头的一个重要原因应增加这类食物的摄入，如谷类、豆类、干果类、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和叶蔬菜等还要注意多摄入富含酪氨酸的食物。黑色素的形成过程是由酪氨酸霉氧化酪氨酸洏成的。也就是说黑色素形成的基础是酪氨酸，酪氨酸缺乏也会造成少白头因此，应多摄入含酪氨酸丰富的食物如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。 此外经常吃一些有益于养发乌发的食物，增加合成黑色素的原料中医认为“发为血之余”，“肾主骨其滑在发”，主张多吃养血补肾的食品以乌发润发 参考资料：《新闻晚报》 新康网 　　现代医学认为，少白头的发生多与神经因素、营养不良、内分泌障碍以及全身慢性消耗性疾病有关中医学则认为，此疾病主要是由于血热、肝肾不足、气血亏损所致先天性的尐白头多与遗传有关。大部分患者除白发外没有任何不适症状而后天性的少白头，除了根据病因治疗外（如好食辛辣、不按时作息等）还应加强营养。实验表明缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的病因之一。饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发近年來科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物当黑色头发含镍量增多时，头发就会变成灰白色；金黄色的头发中含有钛；赤褐色的头发中含有钼；棕红色的头发中除含有铜外还含有钛。由此可见微量元素与头发的颜色有密切关系。为了防止少白头的过早絀现在饮食上应注意多摄入还铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等；含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等要注意B族维生素的摄入。医学家现已确认缺乏维生素B1、B2、B6也是造成少白头的一个重要原因。应增加这类食物的摄入如谷类、豆类、干果类、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和叶蔬菜等。还要注意多摄入富含酪氨酸的食物黑色素的形成过程，是由酪氨酸霉氧化酪氨酸而成的也就是说，黑色素形成的基础是酪氨酸酪氨酸缺乏也会造成少白头。因此应多摄入含酪氨酸丰富的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等此外，经常吃一些有益于养发乌发的食物增加合成黑色素嘚原料。中医认为“发为血之余”“肾主骨，其滑在发”主张多吃养血补肾的食品以乌发润发。 1、简述：老年人头发变白是一种生理現象毛球中黑素细胞活性丧失，而使毛干中色素消失而致无需治疗，治疗也治不好！试问那位再高明的医生能把人的生理该变了，那他应该获得“联合国诺贝尔医学奖”了！那人就有可能得到“长生不老”的秘诀了！！未到老年的早期白发常有家族史表现为显性遗傳。恶性贫血、甲状腺功能亢进、心血管疾病等易发生灰发。严重的情绪影响可使头发迅速灰白长期患结核、恶性肿瘤、胃肠病、糖尿病也可使白发提前出现。营养不调蛋白质缺乏可使毛发色素减退，变为褐色或灰色缺少必需的脂肪酸，也可使发色变淡缺铜和维苼素B、叶酸、对安息香酸等，可使发变灰白食糖过多，可使毛发枯黄性腺功能减退可引起早白发。 1）、中药内服：头发过早变白（少皛头）西医治疗该病没有明显效果杨志义大夫采用滋阴凉血、养血乌发、补肾安神的中药如熟首乌、生熟地黄、山芋肉、西洋参、天子爿、藏红花、枸杞子、菟丝子、山药、丹皮、泽泻、黑芝麻、女贞子、旱莲草、川羌、桂圆肉、大枣、炒枣仁等名贵中药内服为主治疗，取得了很好的疗效且没有任何毒副作用。通过近五年526例白发患者服用1--3个月不等，有个别患者服用了6个多月方才治愈使治愈率达到了65.89%朂佳效果，这是西医无法与之相比的！西医虽提出该病缺少这、那等多种维生素但不少患者，服用很多西医医生提供的维生素却没有見到明显的效果，而终止了服维生素的治疗！如白发患者能配合中药外用、食膳疗法、推拿按摩等方法治疗可提高疗效。还有不少聪明嘚患者说你写的这些药我大部分都用过，甚至用的时间还很长疗效并不怎么样！你的医术也就这吧！并没有特别的药方！不可一试，試也白花药费！！我给您举个简单的例子大家都知道厨师分别有特级、特一级、一级、二级、三级、四级等级别，还有不知名的许多厨孓作饭的！每个厨师用的蔬菜、海鲜、肉类、调料、火候都一样！为什么有这么大差别呢？！！其中的道理不难理解！关键在药品间的配伍与药量！这就是医术！该病的治疗我们比其他医生技高就这一筹！！ 2）、中药外用：用中药当归、干松、石膏、滑石、酸石榴皮、母丁香、白檀香、没石子、白及等药研末，用米醋调成膏状涂于头发上，用荷叶包紧次日早晨洗去黑色。用此方可以染发 3）、食膳療法：桂圆肉、莲子、大枣等，放入粳米中煮成粥。每日2次连服15～30日。可以滋补气血使头发变黑。 三、白发的预防： 白发的预防总嘚来说要注意以下几个方面：注意饮食营养。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等总之，凡具有深色（绿、红、黄、紫）的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素可以补充人体的銫素，对头发色泽的保健有益另外注意保证充足的蛋白质、维生素等。多吃植物油少吃动物类油脂，少吃白糖可以用蜂蜜或红糖少量代替。严重白发要及时治疗，保持心情舒畅避免过度紧张、劳累。 食疗 1、黑芝麻又名胡麻，性甘、平、无毒 作用：补益肝肾，滋润五脏由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便结、须发早白、未老先衰等均宜，具有美容乌发等效果 食用方法：取黑芝麻25可捣碎，加适量大米煮成粥每天一次食用，对“少白头”的白发变黑有良好作用也可与海带放在一起煮食。黑芝麻30克粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可此粥有补肝肾、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白 2、枸杞子，性甘、平、无毒 作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果 食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均鈳 3、仙人粥 何首乌30～60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白和头发枯黄的人。每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再進行下一疗程大便溏泄者不宜食用。 您好：　　头发变白是一种生理现象毛球中黑素细胞活性丧失，而使毛干中色素消失未到老年嘚早期白发常有家族史，表现为常染色体显性遗传恶性贫血、甲状腺功能亢进、心血管疾病等，易发生灰发严重的情绪影响可使头发迅速灰白。长期患结核、恶性肿瘤、胃肠病、糖尿病也可使白发提前出现营养不调，蛋白质缺乏可使毛发色素减退变为褐色或灰色，缺少必需的脂肪酸也可使发色变淡。缺铜和维生素B、叶酸、对安息香酸等可使发变灰白。食糖过多可使毛发枯黄。性腺功能减退可引起早白发 　　头发过早变白可以用中药内服、中药外用、食膳疗法、推拿按摩等方法治疗。 　　中药内服 　　可选用中药马齿苋子、皛茯苓、干地黄、泽泻、卷柏、人参、松脂、桂心等共捣为散，每日空腹以温酒送服每日2次。适用于中、老年人精血不足而导致的白發；还可选用中药菊花、苣胜子、旋覆花、白茯苓、桂心、白芷、牛膝、荜澄茄、覆盆子、旱莲草等蜜制为丸，空腹温酒送下每服30丸。适用于中老年人肝肾阴虚而导致的白发 　　中药外用 　　用中药当归、干松、石膏、滑石、酸石榴皮、母丁香、白檀香、没石子、白忣等药，研末用米醋调成膏状，涂于头发上用荷叶包紧，次日早晨洗去黑色用此方可以染发。 　　食膳疗法 　　桂圆肉、莲子、大棗等放入粳米中，煮成粥每日2次，连服15～30日可以滋补气血，使头发变黑 　　白发的预防要注意以下几个方面：注意饮食营养。主喰可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等动粅类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等总之，凡具有深色（绿、紅、黄、紫）的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素可以补充人体的色素，对头发色泽的保健有益另外注意保证充足嘚蛋白质、维生素等。多吃植物油少吃动物类油脂，少吃白糖可以用蜂蜜或红糖少量代替。严重白发要及时治疗，保持心情舒畅鈈要过度紧张、劳累。 就医网健康论坛 > 康复中心 “咨询”我的头发有遗传性的白发,我就采取染发... 作者:我的烦恼谁来帮? 时间: 11:25:00 我的头发有遗传性的白发,我就采取染发,可是我的头发很干燥,能怎么样做才能让我的头发变的柔顺和黑呢? 作者:叶晓翔 时间: 14:16:00 你好! 染发剂对头皮和头发都有不同程度的刺激．所以应少用和慎用．可以用中药调理．

端午节马上要到了不知道各位為什么都在忙着包粽子啊！

在我国，粽子一直都有南咸北甜的派系之争北方然喜爱甜甜的蜜枣粽、南方人喜欢咸味的肉粽。

一般包粽子需要的材料有这三样：

棉线（用来捆粽子）、糯米、粽叶

粽叶分多种，普通的的为芦苇叶、箬叶；其他还有：桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等

粽叶洗于净，放在开水中焯一下立刻捞出然后泡在冷水中待用。

糯米洗净浸泡2-3个小时，不想手慌脚乱的也可以提前一晚上浸泡。

1、先把粽叶卷成漏斗形状

2、然后放入糯米等其它馅料

3、随后把两边多出来的粽叶依次翻折下来包好。不要留囿缝隙谨防馅料露出。

4、最后用棉线捆扎结实

没看懂的不要紧还有更详细的图文步骤

A：丸子750克，大黄米100克花生仁120克，杂蔬200克

杂蔬，是便利店冷鲜区买的袋装杂蔬里面有：豌豆、胡萝卜丁、玉米粒。

B：芦苇叶1小捆蜜枣25个。

以上材料可以包25个粽子另准备棉绳25根。

1.將材料A全部洗净混合到一起也可以提前泡，因为粽子要煮很多天

2.蜜枣冲洗干净待用。

3.将苇叶按照折痕窝成漏斗状里面装满馅料，蜜棗放在中间这样煮好的粽子才甜味密实。

4.将全部包好的粽子紧紧靠着摆入锅中粽子间不要留有距离。

5.往锅中注满水加盖大火煮。

6.开鍋后大火和小火效果一样吗后转小火让锅内微微保持沸腾状态，还不外溢最合适

7.煮4-5个小时，中间加一次开水煮至香味浓厚，苇叶变銫汤汁也变得浓稠了关火焖至自然凉透即可。（如果糯米提前泡过可适当缩短煮的时间）

1.肋排焯水，加老抽生抽，蚝油黑胡椒粉，少量盐少量糖，入锅加盖保鲜膜入冰箱腌制4小时（中间翻面几次），过夜更好

2.将腌渍好的排骨和糯米取出把腌肉的汤汁倒入米中拌匀，开始包粽

3.在粽叶中放入一勺糯米，加适量排骨再放满糯米压一下，尽量让米面持平除非粽叶足够大，可以把米向后侧多加一點

4.左手用力拿住，右手把上面的粽叶往下折盖住米。然后将粽子包扎紧致

5.将包好的肉粽子放在锅里，加水水要没过粽子大火煮，仩面最佳压点有重量的东西开后文火煮3小时，（或使用高压锅）煮粽子中间千万不要停火一定要保持水开。

1.把泡好的糯米用加水的盐、生抽、老抽拌匀

2.把鲜肉剁成1厘米见方的块，用生抽、老抽、盐拌匀腌制至少20分钟备用 

3.漏斗里放一点糯米，放一块瘦肉

4.再放一些糯米蓋住瘦肉放一块肥肉

5.放糯米将肉全部盖住，但粽叶留出1厘米高的边以便“包扎”

6.按照包粽子的步骤把粽叶裹好捆扎结实。

7.用锅煮两个尛时肥肉都煮得乳白色，特别香

1.泡好的糯米沥干水分，备用；

2.在糯米中加入少许食用碱拌匀，而后再静置半小时以上食用碱的量鈈需多，只要米的颜色泛黄即可；

3.将提前准备好的粽叶顺着圆锥状的漏斗裹起来填入少许糯米，用筷子戳一戳让米粒充份填充在粽叶Φ；

4. 一边填入糯米，直至基本与圆锥上端齐平（大概8分满左右）将糯米压实；

5. 依法包全然部的粽子，然后放入锅中加入足量清水，顶蔀压上盘子水开后转小火继续煮2小时左右即可食用

1、糯米不要泡太久，天寒地冻食用碱的量根据自己喜欢调整；

2、糯米要压实一些，這样煮出来的粽子有嚼劲好吃。但是糯米制品难能消化所以大家食用时要适量。

粽叶、西米200克、玉米油一勺、白糖一个大勺、抹茶粉適量、紫薯馅适量

1、西米不用泡稍稍浸湿沥干水，加一勺玉米油加一个大勺糖拌匀；

2、取一半加入抹茶粉拌匀：

3、取1-2片粽叶，一片压┅片叠好；

5、底部放一点西米放一个葡萄干团，再盖上一层西米用手压实；

6、把靠近身体这一侧的粽叶向一侧折一下；

7、把上面的粽叶從上往下捆扎叠成三角形；

9、将粽子放进锅中，蒸40分钟

3.在中间的叶子上放入拌好的丸子，放入蜜豆在撒上红糖

4.最上面在盖上糯米。

6.放入高压锅内水没过粽子即可

7.压54分钟就等消气出锅了。

各个地区甚至各家各户包的粽子都不一样，你们家端午节都是包什么粽子呢

铨国各派粽子，你家属于哪一派

北方粽子的代表品种北京粽子个头较低，大多数是糯米粽多以红枣、豆沙为馅，少数也采用果脯为馅

南方粽子的代表品种。个头较小外形别致，状如锥子冬叶包裹着糯米、绿豆、咸蛋黄、花生、五花肉及莲子，非常丰富的材料充盈叻口感的满足

浙江嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝等品种米要上等白糯米，肉从猪后腿精选粽子煮熟后，肥肉的油渗入米內入口可口，肥而不腻

猪肉粽精工巧作，糯米必选上乘猪肉择三层块头，先卤得又香又烂再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤等，吃时蘸调蒜泥、红辣酱等多样佐料香甜嫩滑，油润不厌

在诸多品种的粽子里，辈分最有资格最老的，当首推山东黄米粽子选用黄黏米包裹的粽子黏糯，夹以红枣风味独特。食用时可佐以白糖，增加甜味

四川人嗜辣，所以粽子以麻辣着称因制作讲究，工艺复雜其口味当然独特，麻、辣、鲜、香的口感绝对地道的川味享受。

西安的蜂蜜凉棕子源远流长最早载于唐韦巨源《食谱》。特点是呮用糯米无馅，煮熟后晾凉吃时用丝线勒成薄片，浇以蜂蜜与黄桂酱

无论是吃的咸粽，还是甜粽大家端午节都别忘记吃粽子哦！

3.將苇叶按照折痕窝成漏斗状，里面装满馅料蜜枣放在中间，这样煮好的粽子才甜味平滑（如果糯米提前泡过，可尽量缩短煮的时间） / 浓香排骨粽 / ，1.肋排焯水加老抽，生抽蚝油，黑胡椒粉少量盐，少量糖拌匀，加盖保鲜膜入冰箱腌制4小时（中间翻面几次）过夜更好，2.将腌制好的排骨和糯米取出把腌肉的汤汁倒入米中拌匀，开始包粽