原标题：燕窝到底是智商税，還是真补品
勤劳、勇敢且嘴馋的中国人民，为了光明正大的加餐而创造出来的说辞（不是）。
燕窝就是传统食补食材中比较广为人知的一种，其高昂的价格也不能阻止人们的趋之若鹜
当然燕窝选手也不是一直在食补界占据C位。
近年来抨击燕窝这类的产品成为了媒體界的主流。
当我以“燕窝骗局”为关键词进行搜索时出现了近三百万的词条，其中一条直白地说“一碗燕窝的营养还不如一颗鸡蛋”。
从广为人知的传统食补食材到“买了就是交智商税的天价骗局”，到底哪一个才是燕窝的身份呢
接下来就让我们，走进科学
燕窩，用我妈的话来说就是口水
其实并没有那么简单，燕窝是雨燕科金丝雀属中的几种金丝燕在繁殖季节用喉部的粘液腺分泌的唾液或唾液与其绒羽的凝结物筑成的巢穴。
这么说起来我妈说的没错
在我国，有关燕窝的史料文献最早出现在明朝嘉靖年间的《泉南杂志》，其中记载了燕窝是从泰国传入中国这一情况
而后是在李时珍所撰的《本草纲目》中，也曾讲解过燕窝的药理功效
归纳归纳，就是说燕窝可以养阴润燥、益气补中、补肺虚损、止咳痰喘享有“东方鱼子酱”的美称。
只不过随着燕窝市场的不断扩大其丰厚的利润导致叻市场上掺杂、掺伪等现象日趋严重，才出现了被各路媒体狂轰滥炸的情况
燕窝的主要化学组成包括水分、脂质、燕窝酸、蛋白质、碳沝化合物、氨基酸、纤维、无机物质等。
这么多成分中真正有效的是一种已经被医学界证实了的一种神经氨酸——燕窝酸。
燕窝酸也叫唾液酸，是母乳早期的时候对婴儿大脑发育和免疫系统提供养分的一种重要成分。
唾液酸还在免疫调节、抗衰老和促进生长方面也有長足功效
那么，燕窝和神奇的燕窝酸
燕窝的抗病毒、抑制血凝作用已经被很多学者证实。
有学者从燕窝水提液中提取到一种对多种流感病毒的神经氨酸酶均敏感的抑制剂可抑制由流感病毒引起的及红血球凝结。
并且有研究指出，唾液酸可作为免疫系统中的调节器影响流感病毒粘液的流动阻力进而排斥细菌、病毒和其他有害微生物。
燕窝提取物能增强T淋巴细胞的合成提高血清免疫球蛋白M水平，这┅发现代表着燕窝可能具有增强机体免疫力的作用
是增强机体免疫，不是增肌谢谢。
有研究证实燕窝提取物可降低大脑组织中的丙②醛含量，同时增强红细胞内的超氧化物歧化酶含量从而延缓脑组织的衰老速度。
在燕窝水提物对心脏循环动态的研究中表明燕窝提取物并不能影响心率，却具有增强心脏收缩力的作用
除此之外，燕窝中含有的成分还有强健骨骼、增加皮质厚度、促进婴儿神经系统和智力发育的功效
作为燕窝的第一消费大国，我国至今尚未出台关于燕窝的国家食品安全标准假燕窝满天飞，才导致出现各类燕窝不如銀耳和鸡蛋的文章
当然，偶尔吃一两次的确没什么用建议家里有矿的长期服用见证疗效。
未来懂博士还将做一个，
目前市面上正规途径售卖的燕窝测评（画饼）
不知道公费什么时候能批下来呢~
