年前去梅州玩在饭店里点了一個五叶神汤,一尝味道还真不错甘甘的喝后回甜,儿子也很是喜欢刚好他店里有卖五叶神,所以买了一包回来 五叶神能消炎解毒、祛痰止咳、镇静安神、益气强身。它具有类似人参的作用广泛用于治疗和养生之中。五叶神炖猪骨、猪瘦肉或其他肉类是春秋时节润肺益气、滋燥生津的养生靓汤。更多的五叶神功效大家可以自行查阅
该文章来自豆果美食达人作者楚楚小厨
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干的五叶神10克,洗干净不能太多,不然味道太浓了
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红枣两颗,姜三片与筒骨、五叶神一起放入电炖锅,加入约1升水(大概四碗水)开大火炖足4个小时,最后加点盐调味就好了
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这个汤清热润肺,是一道不错的养生汤
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