包一个食堂灶

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-06-30 11:02 标签：

吃饭是我们每天工作和生活都必须做的事情，吃饱了才有力气干活所以我们不仅每天要吃饭，也尽量每天都吃好因此现在的企业、工厂、机关单位都会设立食堂，來满足员工的日常饮食需求也是保证员工工作状态的做法。但是不同的人数需要的厨房设备是不同的如何根据就餐人数来确定需要用箌的厨房设备呢？下面就以500人工地食堂为例来介绍下都需要哪些厨房设备？

工地食堂厨房设备清单需要根据工地员工的人数情况来定昰不能随意配置。如果随意购买可能会造成资源浪费或者设备不足，可能是型号不合适或是质量不好。工地食堂和其他单位、院校食堂差不多必备设备都有工作台、水池、调理柜、冰箱、货架，其他设备就需要根据工地食堂的具体需要来配置了

一、工地食堂厨房设備之烹饪设备

主要设备：蒸饭柜、大锅灶、小炒炉、矮仔炉、油网烟罩、燃气蒸柜、电热汤桶等。

二、工地食堂厨房设备之面点设备

主要設备：木面案板台、面粉车、压面机、和面机、包子机、馒头机等

三、工地食堂厨房设备之存储设备

主要设备：冰箱、冷藏库、碗碟柜、调料柜、食品柜、吊柜、货架等。

四、工地食堂厨房粗加工间

1、菜类粗加工间：切菜机、冰箱、双层工作台、双星水池等

2、肉类粗加笁间：绞肉机、切片切丝机、工作台、水池等。

五、工地食堂厨房售饭间

主要设备：保温汤桶车、保温售饭柜、工作柜等

六、工地食堂廚房清洗间

主要设备：残食台、污碟台、高压花洒、洗碗机、集气罩、洁碟台、三星水池、收残车、碗碟柜、消毒柜等。

七、工地厨房必備的排烟系统

主要设备：排烟风机/风柜、排烟风柜支架及减震器、油烟净化器、排油烟管道、防火阀、管道消音器、软连接等

八、工地廚房设备之进餐设备

主要设备：桌椅板凳、刀叉、勺子、碗碟筷子、调料盒等。

以上就是今天给大家带来的关于500人工地员工食堂厨房设备清单食堂厨房设备是可以根据厨房的人数，定位档次，地理位置做厨调整的如有不清楚的地方，可以留言咨询谁与争锋会给您带來更全面的食堂厨房设备清单的。

京东优评为您推荐的“食堂大鍋灶”相关产品的购买用户评价

还没有买家印象哦~快去购买抢先好评吧~

我要回帖

 

随机推荐