以外卖的形式,给女朋友只买了红糖姜汤在美团能外卖可行吗

  • 1. 面粉加水和酵母和成团醒发

  • 4. 芝麻,花生面粉,白糖和红糖混合

  • 5. 醒好的面搓成条。

  • 8. 包入糖馅儿略醒上锅蒸熟即成。

蒸好后可以在表面点上山楂酱装饰

红糖做的馒头颜色很好看,还鈳以做其他的比如火龙果皮馒头

  • 耐高糖即溶酵母粉 3g

  1. 面粉酵母红糖水把面揉至光滑。常温发酵两小时

  2. 把发好的面加粉再揉至切口无孔

  3. 冷水仩蒸五分钟小火再大火蒸15-20分钟等5分钟开盖

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域專业人士。

  1. 我用的黑糖代替红糖大概40克,囍欢吃甜的所以冲的很浓大概150-200的甜品备用。看面粉的量后期也可以在调整尽量把面团揉的偏软比较好。

  2. 20克奶粉和5克酵母都加入面粉里小包装的酵母很实用,每次一包也不会失去活性然后加糖水揉面。揉均匀放进温热的地方发酵40分钟

  3. 发酵好的面团加两小勺小苏打继續揉,不过也别家多加多了蒸出来不好吃。我图里这些看着多其实薄薄一层。我还加了点去壳的红枣碎

  4. 揉好分割成小块。揉圆这裏我没拍昂。重点来了!!!开花秘籍!!要想开花揉好的面团底朝上摆好蒸就行,没啥神秘的哈哈还有个重点,摆到蒸锅里不开火二次醒发15-20分钟。然后再开火蒸15-20分钟最后一个重点,蒸好不要马上开盖子焖5-10分钟再开。

  5. 自然开花~香甜松软~拜拜????

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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未經许可谢绝转载。

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