请问长沙新东方烹饪学校招生要求有什么招生条件吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-07-12 01:37 标签： 长沙新东方烹饪学校招生要求

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以培养厨师长、行政总厨、烹饪囚才为目标擅长管理、技术全面、具有良好综合素质的专业烹饪人才。具备良好的职业素质和创新理念、烹饪技术与管理能力

系统掌握西点制作，懂经营、善管理并具备创业能力。通过两年的系统学习熟练掌握各项西点相关技能知识，达到整合和经营店面的水平並熟练掌握常见西点品种制作。

系统掌握餐饮管理及营养配餐知识熟悉各大菜系特点及菜肴制作。打造高技能、懂管理、高素质的全能型餐饮人才素质课程：入学教育＼职业规划＼成功秘籍＼成功就业。

培养国际西餐行业的厨师长主厨等为目标，培养学生能够熟练掌握德、意、 法、俄等西式风味大菜制作技术、培养学生中西式风味菜肴创新技能

烹饪原料知识、筵席知识与成本核算、营养与卫生。鲜活原料的宰杀与制净处理、干货原料的涨发与制净处理、调味原料的选择与应用、组配工艺、调味工艺、火候与油温鉴别、菜点装饰

针對目前市场上的热门创业项目以及烹饪爱好者的学习需求，学校开设了私人订制专业涉及西餐、烤鱼、火锅、西点、面食类等众多中外洺小吃，能够满足不同学生的学习需求

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