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在煮怎么煮猪大肠肠之前先用清沝泡1-2小时然后再冷水下锅,并在锅里放点碱用大火把水煮开之后再用中火煮一个半小时左右,这样煮出来的怎么煮猪大肠肠是比较酥爛的若是把清水换成老汤来煮,大肠会烂得更快一些倘若没有老汤,还可以在清水里适量加入一两勺荤油
先用清水把用盐搓洗过的怎么煮猪大肠肠放在锅里煮20分钟,之后再捞出来用少量的油和葱姜爆炒几分钟炒完之后再放入水中大火煮开,最后再用中火煮上20分钟即鈳
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