提拉米苏的简易做法怎么做

提拉米苏的简易做法是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜在意大利文里提拉米苏的简易做法的意思是“马上把我带走”,意指吃了此等美味就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。

这道简易版提拉米苏的简易做法可以在家用很短的时间做出让人感觉甜蜜的小甜品,快来学学吧

  • 马斯卡彭乳酪 300克

  1. 蛋白用电动打蛋器打到起鱼眼泡,加入2勺白砂糖打发至硬性发泡

  2. 蛋黄里加入4勺白砂糖,搅打到浓稠乳霜状颜色变浅发白,接着加入马斯卡朋乳酪搅打均匀顺滑

  3. 接着加入打发的蛋白,翻拌均匀

  4. 将手指饼干快速放到黑咖啡中蘸一下

  5. 将蘸了咖啡的手指饼干一片放一片到容器底部

  6. 铺上一层奶酪糊再铺一层蘸了咖啡的手指饼干,再铺一层奶酪糊放入冰箱冷藏

  7. 冷藏4至5个小时左祐,享用前撒下可可粉就可以美味地享用啦

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。

两分钟教你提拉米苏的简易做法疍糕的制作方法简单好吃

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