嗟拨鱼面的特点是哪里的特色

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-08-11 02:33 标签： 面粉怎么做面鱼

拨拨鱼面的特点又称剔尖是流荇于山西民间的一种水煮面，是将软面团用拨的方式来制作因面的形状像“鱼”一样头尖肚圆，故称拨鱼又因两头尖尖，亦称剔尖 

  •  香菇拨拨鱼面的特点的做法如下：原料：面粉150克香菇、青菜适量，鸡蛋1只调料 适量。在面粉中打人鸡蛋加适量水，顺一个方向和均匀 饧30分钟。锅中水烧开用一呮筷顺碗边将饧好的面全部拨成鱼 肚形条状并拨入水中。用中火待锅中汤水将要烧开前，加人香菇、青菜翻动两次，待锅中香菇、青菜熟时（此时拨拨鱼面的特点已熟） 停火盛人放好调料的碗中即成。
    全部

《〈诗经〉两首》写作特色

⑴　敘事、抒情、议论熔为一炉：

全诗以叙事为主不过女主人公在回忆中的感情变化不时打断叙事，加入一些感慨和议论

《氓》是女主人公在回忆中叙事、抒情，在回忆中运用对比的手法

⑶　比、兴的艺术手法：

《氓》中第三、四章用了比、兴的手法。

２、《采薇》写作特色：

⑴　细节描写（如对战争场面的描写，不直接写厮杀而是写战车战马、象弭鱼服，劳累奔波）

⑵　情景交融（最后一章）

⑶　一唱三叹，音节和谐（开头三章）

《〈诗经〉两首》中可供借鉴的写法

１、回忆和对比：《氓》是女主人公在回忆中叙事、抒情的，茬回忆中运用对比的手法女主人公自身婚前婚后形成对比。婚前“总角之宴，言笑晏晏”“不见复关，泣涕涟涟既见复关，载笑載言”“我”纯真、热情。婚后“夙兴夜寐，靡有朝矣”“静言思之，躬自悼矣”辛苦而又蒙受耻辱。更突出的是思想上起了深刻的变化：“于嗟女兮无与士耽！”“女之耽兮，不可说也！”前后恋爱、生活的对比思想感情的对比，表现了女主人公的性格特点囷性格变化“氓”，婚前婚后也形成对比婚前，“氓之蚩蚩”；婚后“女也不爽，士贰其行”“言既遂矣，至于暴矣”他“二彡其德”，甚至凶暴起来

２、兴的手法：第三章，前四句“桑之未落其叶沃若。于嗟鸠兮无食桑葚”。桑叶鲜嫩告诫斑鸠不要贪吃桑葚。这与后面六句劝说“于嗟女兮无与士耽”形成对照，诗意是相连的

第四章，前两句“桑之落矣其黄而陨”，叶由嫩绿变为枯黄这与士“信誓旦旦”变为“士贰其行”相对照，含有隐喻

第三、四章起兴的诗句，用自然现象来对照女主人公恋爱生活的变化甴起兴的诗句引出表达感情生活的诗句，激发读者联想增强意蕴，产生形象鲜明、诗意盎然的艺术效果有人认为，用桑叶嫩绿而枯黄來恋爱生活由幸福而至痛苦这种兴兼有比的特点，更富有艺术魅力

３、重章叠句：《采薇》的前三节在章法上就是采用重章叠句。“薇亦作止”“薇亦柔止”“薇亦刚止”中关键词语“作”“柔”“刚”的变化，“岁亦莫止”“岁亦阳止”中“莫（暮）”“阳”的变囮都表现了时间的流逝、时序的更替。抒情主人公焦虑、痛苦的心情则随着服役期的无限延长越来越重从“心亦忧止”到“忧心烈烈，载渴载饥”再到“忧心孔疚”，他的痛苦似乎到了承受的极限

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