做完酱了阴天咋办

下酱后总是阴天不发放到热炕仩可以吗... 下酱后总是阴天不发,放到热炕上可以吗

不可以如果是连日阴天,必要时可以用200W的灯炮或是浴霸替代日照切忌,如不是必要则不要移动酱缸。

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阴雨天晒酱容易发酵盐要适当哆放点,把酱坛口密封好千万不能淋入雨水,如果有条件放在冰箱冷藏.因为在连阴3一5天情况下酱容易坏掉

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