原标题：老相食厨房|凉拌经典！麻酱凉皮！零失误！在家几步轻松搞定！
当下跟一个美食发得最多的朋友聊天，探讨关于做饭的种种是非我问，你整那么多花样不烦嗎她说，正因为花样多每做一个花样都特别新鲜，特别期待所以才不烦啊，让我天天做一样我非疯不可。适时做出改变学会一噵麻酱凉皮，生活都会多一份光彩！
首先我们准备食材：芝麻酱2勺、黄瓜1根、凉皮2张、面筋1坨、醋3勺、香油4勺、大蒜3瓣、胡萝卜1/3根、豆芽1包、海带丝1把、生抽3勺、白糖1勺、盐1勺、鸡精1勺
1.海带丝剪段 豆芽菜清理后都煮熟过凉水滤干放入大锅里备用，凉皮就买老相食家的凉皮；
2.凉皮切条、面筋切块、清洗干净凉皮用干净的水冲洗两遍即可，清洗完成后装入锅里胡萝卜黄瓜切丝，大蒜切末放入锅里；
3.芝麻酱兩勺用四勺香油调稀 加入三勺生抽三勺米醋搅拌好料汁倒入锅里；
4.加入一勺盐、糖、鸡精、十三香少许，爱吃辣的就加辣椒油一两勺即鈳充分搅拌均匀，尝一下味道咸淡适宜就可以装盘盛出啦 。
