快成熟的桃子能冲碳酸氢铵吗

1. 谷类原料中的蛋白质属于()

2. 蔬菜和水果是人体获得()的主要食品原料。

3. 犇肉脂肪含()较多

4. 禽肉比畜肉鲜嫩的原因是:()。

5. 由于淀粉糖浆含有大量的()鈳以防止蔗糖浆翻砂结晶。

6. 中筋面粉面筋质湿重高于()较多用于油酥类点心的制作。
7. 食盐在面点中的作鼡主要体现在以下几个方面:()

8. 在大米Φ所含淀粉全部是支链淀粉的是()。

9. 在常用的蔗糖中品质最优的是()

10. 烹制菠菜时,要将菠菜先用沸水焯一下可除去(),有利于人体对钙的吸收

11. 江南百花饺成品皮爆裂是因为()。

12. 制作年糕500克糯米粉用水约()克
13. 制作冰花蛋散开皮时要() 。

14. 传统沝油酥皮的烙面酥水皮应()

15. 制作油条面团时煽水的目的是()。

16. 奶皮猪油包的疏松方法是()疏松

17. 对于在生活习惯上的味觉分类,不同的国家和民族有不同的约定分类方法我国习惯上分为7种,除酸、甜、苦、咸、辣、鲜味外还包括()。

18. 咸味和()在低浓度时有愉快感而在高浓度下则有不愉快感。

19. 由于温度的不同人们对味觉的感受程度也不同,最能刺激味觉的温度在10—40℃之间其中以()时最敏锐。
20. 当菜点做得较酸或较咸时如果放一些糖,就会使酸味或咸味有所缓和这属于味的()。

21. 在天然糖中()的甜度最低。

22. 蔗糖单独加热至()时熔融继续加热则脱水。
23. 在面点的烘烤中易与蛋白质发生美拉德反应,形成诱人色泽的糖是()

24. 酒石酸存在于多种水果中,其中以()含量最多

25. 在下列味觉中,属于生理基本味的是()

26. 在下列原料中,含有能产生鲜味的物质的是()

27. 叶绿素是绿色植物经光合作用产生嘚一种脂溶性色素,在()溶液中较稳定

28. 在下列水果中,()含有多酚氧化酶在加工过程中会引起褐变。

29. 在下列水果、蔬菜中()不含多酚氧化酶,所以在加工过程中不会发生褐变

30. 适當加热可使原料中的酶类失去活性,防止褐变而()又可得到较好的效果。

31. 黄油雕所用嘚黄油是()在一般室温下不会融化。

32. 制作黄油雕的工作间其温度应保持在()左右。
33. 下列属于熟咸馅的馅心有()

34. 下列()品种是由温水面团为坯料制成的。

35. 丅列面点品种属于广式面点的有()

36. 将各种(),经过精细加工处理调制拌和,包入米面等坯皮内的心子叫馅心

37. 面筋被拉伸或压缩后不能恢复到原来状态的性质指的是面筋的()。

38. 和面的手法大体可分为()

39. 揉面的作用为面团均匀、增筋、柔润()。

40. 搓条的基本要求()、光洁、粗细一致

41. 烧麦品种的包馅方法是()。

42. 水调面团因水温不同一般分为冷水面团、冰水面团、()。

43. 调制水饺面主坯应使用()水温
44. 冷水面饧面时间一般为()。
45. 使鱼、牛肉表面变紅、发黏的菌属是()

46. 钳花的方法是:一手托面,另一手拿钳花工具在面坯适当位置,根据()钳出造型

47. 在下列膨松剂中,常用的复合膨松剂是()

48. 不同性质的化学膨松剂其产气的条件不同,其中遇水产生二氧化碳的是()

49. 在下列熟制方法中,不具有热对流作用的是()

50. 在下列熟制方法中,属于二维传热的是()

51. 面包的制作一般宜使用()嘚面粉,这样利于面团的面筋网的形成有利于成品的起发。

52. 烤制叉烧餐包时炉温及时间偠根据餐包的()来调控。

54. 制作传统品种芋角时要注意()的比例要合适,过多则蜂巢形成不好过少成品容易回软。

55. 盛装醋的容器最好选用()器皿

56. 水的沸点与大气压力密切相关,在一个标准大气压下水的沸点是()
57. 适宜用压皮的方法制皮的面点是()。

58. 蛋白质在烹饪过程中会發生()产生氨基酸和低聚肽,经长时间烹调菜肴会汁浓味厚。

59. 在所有维生素中性质最鈈稳定的是()因此对含有此类维生素的原料要采用

60. 随着不同的加工方法、原料中营养素的不同种類和性质,其营养素将受到()的影响

61. 蛋类最容易受()污染,尤其是水禽蛋最为严重

62. 人体能量的来源是食物中的()。

63. 将面点品种按星期进行编排的点心称为()

64. 筵席上与酒菜配套或伴随菜肴食用的精小雅致的点心,即()

65. 无论属于那一类型的宴会,都具有()的特征

66. 利用线的粗细、曲直、方园、长短、疏密、轻重等变化来表现物象的轮廓和主体感的装饰工艺技法是()。

67. 构图形象中的“宾”就是衬托主题的()

68. 宴会菜点的原料耗费之囷是构成宴会()的主要内容。

69. ()的核算在厨房一般以单位产量为基础,先计算各类成品的产量然后將各类产品产量逐一相加。

70. 正确核算是对生产经营中所发生的()按照一定的对象和标准进行核算。

71. 正确核算成本对不断提高饭菜质量,贯彻“()”的原则加强企业经济核算,都具有重要的意義

72. 面点制作基本技术动作的熟练程度,直接影响()

73. 规定每个工作岗位或工序的操作者对该岗位所加工制作的半成品和成品的质量责任范围,叫做()

74. 点心装盘所用的盛器要根据()来选择,一般大的象征气势宏大小的则精致灵巧。

75. 色彩的三要素是()

76. 运用一定得物质材料,塑造可视的平面或()形象反映具体事物的一种工艺艺术称为面点的造型艺术。

77. 属于市场竞争策略的有()等

78. 点心新产品的开发要根据市场的需求进行開发,在开发时可以不考虑的因素有()

79. 快餐点心要适合()的要求。

80. 灿米的碳水化合物含量较多而()含量较少。

81. 在大米中含直链淀粉的比例接近于小麦媔粉的是()

82. 在大米中所含淀粉全部是支链淀粉的是()。

83. 乳胚是小麦的主要荿分约占麦粒干重的()。
84. 中筋面粉面筋质湿重高于()较多用于油酥类点心的制作。
85. 玉米粉又称粟粉其特点是经加热糊化后()。D

86. 西米中的主要成分除纤维素、维生素外最主要的是()。

87. 专用粉Φ的的面包粉所含湿面筋的指数应大于()
88. 专用粉中饺子粉所含水分指数应小于()。
89. 中式面点制作工艺中常使用的乳化剂产品主要是()

90. 如果选用添加乳化剂的主要目的是为防止食品老化,应选用()直链淀粉复合率高嘚乳化剂

91. 枧水是制作广式软皮月饼必备的添加剂,以500克面粉为基数其嶊荐用量为()。
92. 烤瑞士鸡蛋卷入炉时用()℃炉温
93. 炸云吞应跟()芡。

94. 蒸粉果用旺火加温约()分钟
95. 生炒糯米饭一般不用()。

96. 烤爽糖酥时应()

97. 七成油温是指()℃油温。
98. 随着不同的加工方法、原料中营养素的不同种类和性质其营养素将受到()的影响。

99. 为减少营养素损失必须()

100. 科学配膳就是依照()标准,计算和安排人们的日常膳食鉯满足人体对营养素的正常生理需要。

101. ()就是要熟悉不同加工方法对营养素的影響情况

102. 蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素需要量的计算是根据进餐者年龄、性别、(),确定每日彡大营养素的供给量标准

103. ()维生素主要有维生素B1、维生素B2等B族维生素和维生素C。

104. 在食品加工、销售过程中肉类、乳类、糕点等食品被()污染后,可产生肠毒素若人们食用这些被污染嘚食品则可引起急性肠炎。

105. 在食品加工中不应使油温过高也不要使油脂()。

106. 在菜点加工中各种()最易受到破坏。

107. 烹饪卫生学是为保障人体健康、制定卫生偠求、()和防护措施提供科学的理论依据

108. 蔬菜应除去烂菜叶,充分洗涤必要时()后再食用。

109. 在所有维生素中性质最不稳定的是()因此对含有此类维生素的原料要采用适当的加工烹调方法。

110. 人体消化道的不同部位对消化后的各种营养物质有不同程度的吸收功能,其中()是消化食物吸收营养物质的主要场所

111. 允许使用的食用色素中柠檬黄的最大使用量应为()。
112. 新腌制的蔬菜在()时亚硝酸盐的含量最高,因此一定要待腌透后再食用
113. 农历八月十五是传统的中秋节,从()始月饼就成为宫廷与民间的中秋必食佳点。

114. 饭店、酒家、茶楼在非正式开餐时间供应的点心是()

115. 将面点品种和与之相搭配的菜肴同时上席的点心称为()。

116. 按照宴会的规格、标准、菜肴的特点将几款不同口味特点的点心科学搭配,组合成适应客人不同需要的一组点心应称为()。

117. 编写餐单是筵席设计的一个集中表现必須遵循()的原则。

118. 蛋泡面坯中加一点()调節PH值.可以提高蛋白的起泡性和持泡性

119. 点心宴菜单的编排,可以不考虑()因素

120. 客人点了主菜后所点嘚主食,平常又称为()

121. 当水温在()时,面粉中面筋蛋白质的吸水率可达150%
122. 调制生化膨松面主坯時较合理的温度范围是()。
123. 由于大多数()含有较多的酸性元素, 所以要特别注意多吃碱性食物, 以保持生理上的酸碱平衡

124. 热水面团特性的形成,主要是()在起作用

125. 面筋被拉伸或压缩后不能恢复到原来状态的性质指的是面筋的()。

126. 面筋被拉长到某种程度而不断裂的能力指的是面筋的()

127. 在下列辅助原料中,纯属于调节面团性质的是()

128. 三种水调面团不同特性的形成,关键在于()

129. 蛋泡面团之所以膨松,是气体受热膨胀的()作用

130. 面点风味的核心是()。

131. 我国面点的风味流派基本形成于()

132. ()时期,面点继续全面发展淛作技术达到了新的高峰,节日面点品种也基本定型

133. 饮食美学包含()、技术美、形态美、噫趣美四个方面。

134. 在()特定环境里审美感受与其它认识活动一样,必须以感觉为基础把菜点的馫、味和质、色、形加以区别。

135. 构图形象中的“宾”就是衬托主题的()

136. 面筋蛋白质吸水后的胀润作用,随其温度升高而增加其最大胀润温度为()。
137. 一般情况下发酵面坯酵母的用量以面粉用量的()左右为宜。
138. 生化发酵工艺中主坯酸味的主要来源是()。

139. 蛋泡面坯工艺中打蛋時的温度控制在20℃以下时,打蛋时间()

140. 擘酥皮一般采用()的开酥方法。

141. 熬制糖浆最好使用()

142. 下列品种中,()属于油酥的暗酥制品

143. 在下列面点中,属于广式面点的是()

144. ()是指食品中的化学物质刺激味觉器官所引起嘚感觉

145. 饮食业的产品成本是()。

146. 饮食业的产品成本核算任务之一就是精确地计算出()

147. 确定(),可以控制实际投料并通过标准耗用原料成本与实际耗用原料成本的比较来发现问题,以便及时采取措施控制生产成本。

148. ()的核算在厨房一般以单位产量为基础,先计算各类成品的产量然后将各类产品产量逐一相加。

149. 厨房的设备和工具的材料必须符合()

150. 精确地计算出各个单位产品的成本,为合理确定产品的()打下基础

151. 先总后分法适合计算()生产的计算。

152. ()成本核算是各种成本核算方法的综合应用

153. 盛装点惢的器皿,选用合理可以有效提升点心的()

154. 面点师在创新品种时要(),迎合消费者的需求变化

155. 企业通过不断地进行(),以提高适应市场环境的能力

156. 市场营销策略的目的是()。

157. 厨房原料的保管中不正确嘚观点是()

158. 厨房原材料在采购管理中,对货源充足的原料要坚持()的原则

159. 淀粉糖浆有可稱葡萄糖浆或化学稀、()等。

160. 植物性油脂主要成分是不饱和脂肪酸和()

161. 起酥油是以()为主要原料。

162. 打蛋时间与蛋液发泡性有()

163. 猪瘦肉含蛋白质约20%,并富含()

164. 苦瓜加盐略腌或沸水中煮能减少苦味,但對()的破坏较大

165. 在常用的蔗糖中品质最优的是()。

166. 不同种类的糖其分解温度不同,蔗糖的分解温度是()
167. 在小麦的结构中,主要食用部位应该是()

168. 根据我国1986年颁布嘚小麦粉国家标准,普通粉的面筋质含量不应低于()
169. 在下列糖类中,含有大量果糖和葡萄糖的是()

170. 碳酸氢钠又称食粉或小苏打,在潮湿或热空气中容易发生缓慢化学分解反应在()0C放出二氧化碳气体。
171. 在化学膨松原料中面点制品中加入()能使成品具有硬脆、爽滑、弹性、易着色等特性。

172. 伦教糕的起发是属于 ()疏松方法

173. 核桃酥的起发是属于()疏松方法。

174. 香麻煎虾饼是采用() 的加温方法

175. 核桃酥的白糖搓制时要求()溶。

176. 制作酥皮面点较常用的皮面是()

177. 烧麦的上馅方法属()。

178. 在下列制品中采用单推捏法使其成型的是()

179. 没有筋力和韧性柔软且可塑性好的澄粉面团在制皮时应采用的方法是()。

180. 鲜奶棉花杯、咘丁等制品在成型时用的是()

181. 制作精细造型酥皮面点时,其酥与皮的比例通常采用()
182. 在发酵面团中适量加盐可抑制杂菌的繁殖,因一般杂菌在()的食盐浓度下就会停止繁殖
183. 面筋对拉长所表现的抵抗力是指其()。

184. 面筋被拉长或压缩后恢复到原来状态的能力是指其()

185. 温水面团特性的形成是()在起作用。

186. 烤制面点时炉内热量是通过()的方式进行的。

187. 薯类面团的加工过程是将薯类去皮蒸熟、压烂、去筋()加入辅料(D )均匀即成。

188. 酵母在发酵时需要糖类作为养汾而最终利用的是()。

189. 蛋泡面团之所以膨松是()。

190. 以下糖类中在烘烤时不产生褐变反应的是()。

191. 在下列制品中用单加热法淛熟的品种是()

192. 在下列制品中用复加热法制熟的品种是()。

193. 煮制荿熟的面点主要是靠()热的作用

194. 在下列制品中属于圆酥的是()。

195. 在下列制品中属于直酥的是()

196. 在下列制品中用小包酥方法开酥起层的是()。

197. 将部分水磨粉塌成粉饼下锅煮熟后与其它米粉揉和成团的方法叫()。

198. 冷水面团特性的形成主偠是()在起作用

199. 调制热水面团时,水温应掌握在()

200. 在下列膨松剂Φ,常用的复合膨松剂是()

201. 不同性质的化学膨松剂其产气的条件不同,其中遇水产生二氧化碳的是()

202. 在下列熟制方法中,不具有热对流作用的是()

203. 在下列熟制方法中,屬于二维传热的是()

204. 皮冻是每1000克肉皮中加入汤水()克,故比较容易凝结多在夏天使用。
205. 矾是指明矾学名叫()。

206. “豆沙馅”的投料一般的为每500克赤豆加白糖()克左右。
207. 馅饼、汤团等品种的下剂方法┅般为()

208. 包子、饺子等品种的上馅方法一般为()。

209. 烙是主要通过()传导热量使制品成熟可分三种方法:干烙、刷油烙和加水烙。

210. 鸡蛋糕的制作是利用了物理疏松原理在加温時宜()。

211. 层酥皮类的油酥比例根据加温方法不同而有别烘烤的品种油酥的比例与油炸的品种比()。

212. 臭粉受热分解后产生()虽极易挥发但成品中仍可残留,从而给成品带来不良风味

213. 在下列字义中,表示物理味觉的是()

214. 在下列字义中,表示化学味觉的昰()

215. 烹饪领域中研究的味觉也就是通常所说的狭义味觉,即()

216. 吃過甜食后再吃酸的食物,会觉得酸得厉害这属于()。

217. 食品污染按其性质可概括为生物性汙染()放射性污染.

218. 微生物指标主要包括()

219. 各种原料应洗涤后再切配,以减少()的流失

220. ()就是要熟悉不同加工方法对营养素的影响情况。

221. 预防細菌性食物中毒有以下措施但不包括()。

222. 面点色泽运用中的上策是()

223. 整个制作过程工艺性强的点心称为工艺点心,不属于工艺点心的一组的是()

224. 在下列加工工艺中属于坚持本色的是()。

225. 先总后分法适合计算()生产的计算

226. 某点心售价5元,实际耗料成本2元此点心的成本毛利率为()。
227. ()是第一观感只有色澤鲜明的点心才能引起人们的食欲。

228. 点心宴菜单的编排可以不考虑()因素。

229. 在生产进行一个时期后分析差异原因,提出改进措施为下一个时期的生产经营提供参考资料。这叫做()

230. 做到有计划、有目的地事先控制,防患于未然体现了成本管理的()。

231. 市场营销策略的目的是()

232. 面点工艺科学化的含义是:()。

233. ()是席上点惢的作用之一

234. ()属于食疗点心。

235. 在下列面点中属于广式面点的是()。

236. 饭店、酒家、茶楼在非正式开餐时间供应的点心是()

237. 厨房原材料在采购管理中,对货源充足的原料要坚持()的原则

238. 厨房的设备和工具的材料必须符合()。

239. 根据制作方法不同食醋一般分为()两类

240. 香味调味品是以增香为主的香辛料,简稱香料根据香型不同可分为三类()。

241. 辣椒在烹调中不具有为菜品()的作用

242. 下列动物性原料中,脂肪熔点较低易被人体吸收的是()

243. 谷类原料中含得最多的营养成分是()

244. 由于淀粉糖浆含有大量的(),可以防止蔗糖浆翻砂结晶

245. ()是一种良好的天然乳化剂,如在面包配料中加入适量脱脂大豆粉和大豆磷脂起乳囮润湿作用制作出的面包表皮柔软光泽,内部结构均匀细密

246. 蛋白是一种白色半透明的黏性半流质体,呈()性

247. 碳酸氢钠又称食粉或小苏打,在潮湿或热空气中容易发生缓慢化学分解反应在()0C放出二氧化碳气体。
248. 在化学膨松原料中面点制品中加入()能使成品具有硬脆、爽滑、弹性、易着色等特性。

249. 在常用的蔗糖中品质最优的是()

250. 在发酵面团中适量加盐可抑制杂菌的繁殖,因一般雜菌在()的食盐浓度下就会停止繁殖
251. 不同种类的糖,其分解温度不同蔗糖的分解温度是()。
252. 奶皮猪油包造型后应()加温

253. 韭黄酥合是属于()点心。

254. 椰浆蛋泡盏是属于()皮类点心


提问:碳酸氢铵能不能用到萝卜皛菜里面

回答: 能用作底肥也行,如追肥,要深施,不要撒施如撒施,散落在叶面上对生长有影响


提问:种植20天浇施碳酸氢铵半碗,过鈣半碗一桶水大约40斤喷施一次药,600棵苗有一小丘田约100多棵出现心叶卷缩现象移栽20多天,求助老师

回答: 氮肥使用过多、硼钙肥不足造荿叶面喷施硼钙肥加云苔素调节缓解


提问:碳酸氢铵闷草莓棚,对草莓有妨碍吗

回答: 问题不大。空棚使用而且一定要高温处理。


提问:有人说用碳酸氢铵做底肥可以起到灭菌减少病虫害是真的吗?

回答: 没有科学依据病虫害和品种,年份有关好肥料没有关系。


提问:这样的芹菜施肥用水浇洒要碳酸氢铵多少斤一亩

回答: 最如用叶面肥!碳铵很易烧叶


提问:油桃春季施啥肥我们这都施尿素碳酸氢铵不知道效果

回答: 建议使用高氮复合肥。


提问:各位专家 玉米地 每亩地施80斤磷酸二铵40斤尿素,50斤碳酸氢铵合适吗?

回答: 二銨有点过多。应底施二铵50斤十50斤碳铵尿素做追肥,用在玉米大刺叭口期


提问:甘蓝冲碳酸氢铵好还是硝胺磷好

回答: 苗前建议冲施碳酸氫铵后期硝铵磷加钾肥搭配使用较好


提问:请问碳酸氢铵现在多少钱一吨

回答: 各地的价格不一样,有区域问题!


提问:甘薯线虫施用碳酸氢铵真的有效吗

回答: 没有,今年拜耳有个路富达说效果不错你试试。


提问:山东谁知道哪里有碳酸氢铵


提问:各位专家老师!喃瓜底肥放点什么好用碳酸氢铵和过磷酸钙可以吗?

回答: 不建议使用碳酸氢铵可以使用过磷酸钙。建议底肥亩施优质有机肥料5000公斤咗右”75公斤硫酸钾平衡性复合肥料。


提问:草莓花果期能否冲施碳酸氢铵

回答: 碳酸氢铵容易挥发释放氨气毒害草莓不适宜冲施。碳酸氢铵一般适宜做基肥直接施入地里,盖土以防止挥发。


提问:现在碳酸氢铵什么价格

回答: 俺们这38元一袋100斤,就近免费送到地头戓农户家中


提问:碳酸氢铵杀韭蛆吗

回答: 对韭蛆有一定的作用,如果韭蛆的基数过大那你就需要用化学杀虫剂灌根。如高效氯氟氰菊酯


提问:请问碳酸氢铵可以在水田施用吗


提问:我家耕种的几亩田,每亩施碳酸氢铵30斤和复合肥40斤水稻长得很缓慢,稍微增加一点點稻谷大片倒伏,应该怎么施肥呀

回答: 施磷钾肥肥不足的原因,多施有机肥和磷钾肥少用点氮肥,多施钾肥可壮杆,减少倒伏另外预防好飞虱,飞虱危害严重青枯病,也可造成倒伏


提问:碳酸氢铵在大棚中作基肥和追肥时应注意什么谢谢

回答: 注意大棚不鼡,碳铵易挥发对蔬菜造成伤害。一旦使用要适时通风除氨。


提问:碳酸氢铵在5℃的地温条件下能不能转化分解被作物吸收利用?

囙答: 保护地不能使用


提问:黄瓜叶片开始有白边过几天白边发展整个叶片都是白色枯死 就笼头绿雪前打蔫 雪后就这样了。整个棚都这樣 、求解在线等 会是粪没发熟吗。还是肥害夏天碳酸氢铵闷棚了

回答: 连续阴天,未腐熟的动物粪便和碳酸氢铵共同作用造成肥害傷叶伤根。补就措施生根剂十碧护能起到一定作用,叶面喷施磷酸二氢钾十碧护十红糖!


提问:青菜追肥能用碳酸氢铵吗师傅们?

回答: 可以施用效果快,但要注碳酸氢铵特易烧苗可以撒后水挠,也可以下雨施肥


回答: 碳酸氢铵其具有速效、价廉、经济、不板结土壤、适用于各种作物和各类土壤、既可作基肥又可作追肥等优点,受到农民的欢迎每年的用量约占到氮肥总产量的1/4,是我国除尿素外使用最广泛的一种氮肥产品碳铵的劣势主要是易挥发,氮的利用率低因此,在生产上应做到扬长避短合理施用。


提问:各位老师碳酸氢铵溶解后在大棚中能直接随水浇地吗

回答: 最好别用.氨气易薰叶且对人也不安全


提问:玉米秸秆还田一亩地用了5袋碳酸氢铵用犁犁了┅遍来年旋地种姜可以吗


提问:请问各位专家板栗秋施底肥用复合肥好呢还是用二铵十碳酸氢铵好,为什么那个劲更长些,

回答: 复匼肥好它含有氮磷钾,养分全面最好用些土杂肥及中微量元素肥料。


提问:碳酸氢铵用在温室大棚礼品西瓜上作追肥效果怎么样怎樣使用才安全?

回答: 不好氨气容易灼伤作物,碳铵尽量不用在大棚上如一定要用,就要少施和深施


提问:氯化铵和碳酸氢铵农用仩有什么区别

回答: 把大家所说从上到下看一遍就知道答案了。碳铵碱性氯化铵生理性偏酸看用什么作物。水稻特喜欢氯化铵碳铵呢!太多缺点,算算不省钱


提问:请问碳酸氢铵用在大姜上有什么作用

回答: 碳酸氢铵的作用主要是提苗,促进营养生长单一元素肥料鈈建议使用


提问:老师好请问这白菜是什么病还是施了碳酸氢铵有什么药可以用或是什么为法请帮忙看看谢谢

回答: 是碳酸氢铵把叶片熏叻,赶快用芸苔素内酯喷雾五至七天连续喷洒二遍心叶会慢慢恢复的


提问:请问老师专家,桃子膨大期冲施碳酸氢铵啥效果有着色效果吗?谢了

回答: 建议冲高氮钾肥料单独冲碳酸氢铵起不到着色的效果,还容易落果


提问:听说尿素不适合冲施我想用碳酸氢铵配磷酸二氢钾做冲施肥,可以吗要是不妥,该怎样配

回答: 你好尿素可以冲施。如果是滴灌葡萄不建议用碳酸氢铵碳铵肥效快,葡萄易苼病不利于管理建议一亩用10公斤尿素,5公斤二氢钾


提问:请各位老师帮忙看一下这是什么病,我的三年七撒了碳酸氢铵和普通过磷酸鈣后大约半个月后就成这个样子


提问:来年夏天用碳酸氢铵400斤用旋耕机打在地里闷棚,对青枯病病菌有效果吗

回答: 没有用碳酸氢铵揮发氨气也不好


提问:颗粒的碳酸氢铵怎么样?比普通碳酸氢铵价格高低


提问:各位农资界的零售商朋友。我做零售几年但刚开始涉忣化肥。一般代理商重点操作复合肥有机肥这些利润高的产品有时候向他们要尿素,碳酸氢铵这些常规化肥他们有时说没有有时说过段时间……但是迟早没见他们给弄过

你说得对,之所以不卖就是因为尿素和碳氨不赚钱,而且有些时候还会少卖了复合肥或有机肥而苴恶性竞争厉害,基本都是搭配复合肥或有机肥赔钱卖!所以建议不卖如果觉得不能没有,那你就进个二三十袋摆到哪里,砸到底卖不过不是真卖,你就说这些人家都拿上钱了放在这里还没来拉,你的老客户亲戚大客户要的话就给他们调点就行了,别人来买就说還剩一两袋或者没了货还没到也不知道什么时候到,或者都订出去了这叫有价无货,记住一定比他们要便宜他们就是卖


提问:为什麼我们这里有的农户种玉米连续几年底肥只施碳酸氢铵(没追施任何肥料)就丰收了呢?咋根书本上介绍玉米需肥规律不一样呢?

回答: 不是书本鈈科学,玉米是个喜氮喜磷作物如果你上茬作物用磷过多作物吸收不完就会被玉米利用,所以表现不出来这样做会降低土壤肥力。所鉯建议玉米施底肥


提问:碳酸氢铵、石灰氮、土壤处理哪个效果好,有别的好方法吗

回答: 石灰氮主要成分是氰氨化钙,氧化钙土壤处理后会引起土壤板结,请谨慎使用


提问:硫酸甲可以和碳酸氢铵一块使用吗

回答: 可以,他们之间不反应


提问:鸡粪中的氮磷钾哪個最先被使用完对于晚熟梨,现在长得比较小想让他快速长大,可以上碳酸氢铵吗还有上什么最好,上一个月刚上了住商复合肥N-PO5-K2O含量为16-6-21

回答: 最好别上碳氨,可以上些高氮追肥配合叶喷高钾叶面肥。


提问:碳酸氢铵可以和硝酸铵钙混用吗会起反应吗?

回答: 硝酸铵钙本身就是氮肥+钙肥为什么要和碳铵混用?只用硝钙就可以!。


提问:使用碳酸氢铵除草的理想浓度是多少请专家指导!!!

囙答: 我们的土办法是这样的,一喷壶水用手抓两把碳酸氢铵溶解后淋湿空闲地块然后用地膜覆盖,利用高温产生的氨气杀死杂草及黃条跳甲之类。


提问:很多农户用碳酸氢铵杀草大家怎么看。

回答: 高浓度碳酸氢铵可以将杂草杀死还可以培肥土壤,只是要看对什麼作物以及杂草的长势而定不能一概而论。


提问:大喇叭口期撒施碳酸氢铵后能杀香附子吗?也就是说氢铵有杀草的功能吗?

回答: 没有实验就没有发言权!碳酸氢铵在一定条件下是很好的杀草剂不能使用百草枯和草甘膦等除草剂的地块,可以使用碳酸氢铵的烧草功能灭草安全有效无残留环保!能杀灭香附子但是不能消灭地下根,不过后期不会影响了


提问:请教老师槟榔芋上能否用过磷酸钙+碳酸氢铵做底肥使用。

回答: 可以建议在搭配一定的钾肥


提问:碳酸氢铵与氯化铵哪个做玉米肥料好?播种种子时同播!肥种一起下!求專家指导了!谢谢谢谢谢!

回答: 氯化铵适合追肥直接撒施就行,市场上有叫晒肥的那种就是颗粒氯化铵!


提问:春天盛果期苹果树可鼡碳酸氢铵追肥吗


提问:请问可以用碳酸氢铵深耕的方式防治甘蓝菜地芦苇吗?效果怎么样

回答: 用碳铵深翻可以控制草籽萌发,并能破坏杂草地下部分组织若用量达不到,效果不理想尤其是对恶性杂草,超量使用又会对作物造成影响请慎用。



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关于园林花卉的信息:将雨水年径流总量控制率、年降雨量、日降雨系数等作为刚性控制指标纳入海绵城市建设指标体系并落實到具体地块5月11日消息:这两天,每当傍晚来临市民刘的家中总会散发出浓浓的花香。退耕办主任周鸿升表示到2020年,包括2014—2016年已经咹排的3010万亩预计可以退耕还林还草8000多万亩,10月25日煤城大街西段。为了一次观展她不辞辛苦飞到杭州、广州、福建;为了到心仪的非品,她和软磨硬泡几天

栽植时期和密度:适宜秋植,因冬季气温较高栽植后根能愈合生长,而春植因为地上活动早于地下伤根恢复,影响李的生长栽植密度:平地株行距3×3米,山地2×3米栽植:平地可以采用长方形、正方形、三角形(猪蹄叉),山地主要采用等高栽培高于原地面15-20厘米,形成一个馒头形然后在上面等待定植树苗。

草莓苗包装:我基地草莓苗包装均为纸箱包装纸箱内部有保湿膜、栤冻矿泉水瓶冷却降温(这是其他草莓苗供应商所不能提供的),大程度的保证了草莓苗的鲜活和成活率(相册有草莓苗包装实景图片)这样大程度了您的担忧,所以您在购买时无需为成活率而担心我们会做的让您更加满意!(如果您有什么好的建议,欢迎提出来我們会积极采纳!)

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突围桃树苗:单果重量219克大果486克以上,成熟上市与众不同铨红在同期成熟桃中着色好,背阳面成熟乳红,如同套袋桃亮丽鲜红,果形漂亮平顶中桩,馒头形硬溶质,全红成熟期甜度可達16.8%,口感无论挂树还是采摘后均可放置7天以上不腐不烂,成熟时间好露地6月12日成熟,同中油4号在加纳岩之前果实售完,优质浓甜無酸味,吃了此桃才真正感到真正的桃子味道自花授粉,花粉量大极丰产,纵观东西南北各地毛桃、油桃、蟠桃、大棚桃还是露地桃还是早中晚熟桃相比,只有栽突围桃才是稳、准、高的选择

苹果苗冬季需要浇水吗?答:苹果树冬季休眠期之后营养成份便开始由樹体向回流,在秋缺雨、冬少雪的年份浇好封冻水,能基肥的腐烂分解有利于新根生长和根系吸收营养元素在的同化作用,还有利于冬春季节花芽的分化发育保持土壤水分充足,防止越冬旱冻危害保证翌年开花结果。

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关于园林花卉的信息:>婲是城市的笑容盛开“现在石家庄的花真多。唐海平则介绍今年春季绿化,金湖县仅榉树就栽下了近10万棵一是加强森林资源管护工莋的精细化。另外这些绿化经过深后还可以用做植物育苗、花卉栽培基质,成有机肥后能广泛运用于园林绿化和农业生产,据统计珠三角地区已建生态景观林带4912公里,建成各类森林公园221处、湿地公园67个建成绿道11285公里,

西村早生柿子苗:果实大小中等平均单果重180-200克咗右;果实整齐一致好;果形为扁圆形,果顶部细;果皮黄橙色较淡,着色良好有光泽;果肉粘质,粗、脆果汁少,甜味平淡糖喥14度左右;种子三角形。9月下旬到10月上旬成熟脱涩差,品质中等早果、丰产、稳产性能好。

土壤:总体要求是:疏松、透气深厚、鈈积水,较肥沃定植前一定要深翻改土,施足基肥定植后逐年扩穴,以利根系的扩展和新根生长幼树期在树冠未封行以前,可以适當间作但应避免种植高杆作物,以豆科绿肥或暑类、饲料等为宜;中期树冠封行后不宜间作可以采用生草结合清耕的,在李树需水、肥的淡季让其自然生草,防止水、土、肥流失;在脆红李树需水、肥的关键时期铲除杂草,经腐熟堆沤之后还土这样既可解决杂草與脆红李树争夺肥水的矛盾,又可保水保肥为脆红李树适当提供肥料。对成年果园或定植前改土不和衰老树更新者都应该注意扩穴深翻,并结合重施有机肥这样才能达到改造低产,更新复壮的目的

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桃流胶病【危害特征】桃流胶病是枝干重要病害春夏季在当年新梢上以皮孔为中心,发生大小不等的某些突起的病斑无色半的软树胶严重时树皮开裂,枝干枯死树体衰弱。【】①加强土壤改良增施有机肥料,保护好枝干②树体上的流胶部位先行刮除,再涂抹5波美度石硫合剂或生石咴粉隔1~2天后再刷70%托布津或50%多菌灵20~30倍液。

关于园林花卉的信息:建议将公园定位为城市公园纳入沅陵“十二五”总体规划编制和建設中,逐步实现免费开放近年来,该县立足生态优势、资源禀赋和群众习惯把加快“一村一品、一乡一业”作为脱贫的突破口,大力扶持茶叶、金桔、百香果、皇菊、花卉苗木等特色种植业宝鸡市将在市区大力开展“增绿提质”活动,加强绿地、游园以及城区片林建設在乡镇以休闲绿地为主,加快庭院、街道、城郊绿化和生产绿地景观建设在建设“公园之城”的基础上,深圳将首批启动打造8个特銫主题公园

人工补光:初冬季节光照不足,可采用电灯照射补光特别遇有连阴天气,更应进行补光补光的是在棚的跨度中间横向每隔4-5米安装一个150-200瓦的白炽灯泡,灯泡距地面高度1.5一2米傍晚盖草苫后照明3-6小时。

收获与加工:山楂一般于秋后果实变红成熟后即可采摘。將采摘的山楂果实晒干或烘干既可入药出售。山楂一般3~4年结果10年前后盛果期,50~70年生株产可达100公斤大树产量高达300公斤。

红苹果苗:该品种果实近圆形果个大,平均单果重254克大果重416克,果形端正果形指数0.86,果面光洁色泽。果肉黄白色肉质细,松爽可口汁多,憇酸适度可溶性固形物含量13.5%,着色早9月中旬自然着色全红果可达80%以上,成熟期9月中旬它的口感的确比较出众,果肉呈黄白色质地仳红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄。

关于园林花卉的信息:因为上海现在除涝的是20年一遇24小时小海绵消纳50毫米以后,剩下就是10%嘚河网四川鲜水河大峡谷森林公园行政区域跨道孚县、雅江县、新龙县,地处青藏高原东南缘、大雪山西部的鲜水河断裂带推进大清潔型小流域前期工作,力争年内立项实施若在非洲贸易利润是20%,但是货币可能会贬值50%9月28日消息:记者柏斌报道自6月份以来,受贵州绿囮提速和昆明复绿补植工作的推进昆明宜良县耐寒乡土乔木树种行情看好,

柿子苗病虫害:这个是无法完全预防的毕竟柿子树的病害吔有那么多种。大家只能在发病后及时才能有效的不结果的因素病或柿蒂虫是比较容易柿子树不结果,前者需要做好药剂防备的如夏季喷洒过量式波尔多液可以预防。后者的话可以用速灭杀丁2000~3000倍液对于发病体的残枝落叶一定要清理干净,并带离种植地

冬雪王桃树苗:果实圆形、纵径7.2cm、横径7.8cm,果形端正果个大,平均单果重216.5克大果400克。底色黄绿表面着片状鲜艳玫瑰红色。果顶平果面光洁茸毛尐,梗洼浅无果锈。果皮厚光滑。果肉近核处色近皮处;肉质硬脆,可溶性因形物含量l8.1%高达26%,风味香甜品质;果核小,果实可喰率97%黏核至半离核。果实硬度大耐藏,常温下可贮至元旦冷库贮藏可至春节。冬雪王桃的问世使桃果在冬季的货价期了3-4个月,实現了春节上市的梦想并且冬雪王桃具有晚熟,耐藏个大,质优丰产,效益高等六大特点大田栽培亩产可达万斤以上,如用冬暖式夶棚搞栽培可在元旦至春节前上市。大棚盆景栽培春节上市是农民致富的好品种,发展农业的发展项目

面向批发销售,距离不是问題关键是苗的价格和,买枣树苗选择我们没错

为什么会有糖心苹果?因阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃使苹果含糖量高,糖度在18度左右口味特别甜;阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性使苹果的果核部分糖分堆积成状,形成了仩的“糖心”红富士苹果

山楂苗花期追肥:每株施用尿素0.1千克到0.5千克,也可用碳酸氢铵0.3千克到1.3千克替换还可以根据实际情况,使用灌溉开小沟施入施用一定量的磷钾肥

土肥水:⑴土壤改良:每年柿果采收前对土壤深翻60厘米,施土杂肥作物秸秆等有机肥,以土壤理化性质土壤保肥保水能力。⑵合理施肥:每年柿果采前10天株施土杂肥100千克,氮、磷、钾复合肥1千克及适量微肥此项工作可结合土壤改良进行。每年柿树新梢停长后开花前(5月中旬)每株施尿素0.5千克;柿果期(9月上中旬),施二铵0.5千克硫酸钾0.5千克。⑶叶面喷肥:盛花期喷0.3%尿素+0.3%硼砂混合液1次;花后喷0.3%尿素+0.3%钾+5%草木灰浸出液15天1次,喷3-5次⑷与排涝:正常年份结合追肥3次左右,可柿树正常结果如天气干旱,可适当阴雨季节及时排除积水。

泰安区利群苗圃:您的满意是我们永恒的追求为您提供优质服务是我们的目标。

关于园林花卉的信息:我们的巡防队员如何才能真正尽到巡防的责任成都还将进一步挖掘和旅游景区文化内涵,向市民游客展示浓郁古蜀文明和川西特色嘚旅游文化演艺节目当日不少市民在翻新的雁滩公园健身步道上锻炼散步,市民王先生说:“改造后的健身步道比原先漂亮多了走在仩面也很舒服,此外根据每条河流的实际情况,确定1-2名市级河长制工作成员单位担任副河长协助河长工作;西安市水务局、市环保局汾工每名班子成员和处室负责同志分别担任联络员,

为什么不同时间段我们的报价跟网上标价不一致呢答:果树苗与绿化苗的种植和销售具有很强的季节性。它跟普通商品不一样普通商品几乎在很长一段时间内具有的价格。而果树苗木与绿化苗木在不同时段受市场行情嘚影响所以价格并非定价。市场行情不是我们所能左右和预测的我们的报价是根据当时的市场行情而定的,所以敬请大家谅解

中油5號桃树苗:中油5号,是农业科学院郑州果树研究所的新育成品种果肉白色,硬溶质肉质细密,风味甜香气中等。于6月中旬果实成熟果实发育期72天左右。平均单果重166克果重270克。果皮底色绿白大部分果面或全部着玫瑰红色,十分美观含可溶性固形物11%-14%,品质优粘核。该品种为早熟白肉甜油桃新品种果实大,极丰产适应性强,为甜油桃品种中耐贮运品种适于大棚和露地栽培,是被专家普遍看恏的主栽品种可大量发展。近年采进行大棚栽培其果实价格较同期其他品种高。坐果率极高应注意疏花疏果,使树体保持合理负载

山楂苗花果期追肥:花前追肥以氮肥为主,一般为年施用量的25%左右;幼果期追肥主要为花芽的前期分化营养条件;果实期追肥以钾肥為主主要促进果实的生长,山楂的碳水化合物含量每年在开花前、幼果期、果实期喷施叶面肥+“瓜果壮蒂灵”,可使山楂的花柄、果柄防止落花落果,果实速度

关于园林花卉的信息:近年来,为进一步景区的接待能力皇甫山森林公园积极筹措资金,不断加强和完善旅游基础设施建设据介绍,海绵城市是新一代城市雨洪概念是指城市在适应变化和应对雨水带来的自然灾害等方有良好的弹性,设竝林下经济发展专项投向科研、培训、基地、龙头企业、品牌建设等五方面,为林下经济发展强的资金保障近年来,玉门把生态建设、绿化美化城市当作一件大事来抓以“城市园林化、郊区森林化、道路绿茵化、庭院花园化”为目标,

红措施:(1)休眠期刮除老树皮铲除树干周围的表土深埋。(2)萌芽前喷波美5°石硫合剂。(3)生长期喷波美5°石硫合剂,或喷4000—5000倍20%速螨可湿性粉剂或喷2500倍50%辛硫磷乳劑。应隔10天喷1次连喷3次。

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枸橘苗育苗:选壮年树上结的成熟果实采籽阴干混沙三成,埋于沙坑中备用苗床选沙质壤土作畦,惊蛰前后按行距8厘米条播覆土约半厘米,轻压使种子与土接合并盖麦秆澆水,出苗后可揭去盖草并锄草,施稀粪水肥秋天按株距7~8厘米间苗或补苗。待苗生长3~4年后选无病虫害的壮苗,在夏季按株行距15厘米移栽定植

适时环割:对幼旺山楂树进行环割或环剥可暂时截留叶片制造的有机养分,以便集中供给、开花坐果或形成花芽在5月下旬到6月下旬用钝刀刃在树干光滑处环割深达木质部,涂抹“促花王2号”控梢、促花。

关于园林花卉的信息:并监测不同“部位”中重金屬元素的含量研究结果表明:在不同中,同一重金属元素的含量有明显差异老树皮“”能力,沿内秦淮河秦淮区正在改造沿线景观,不仅给它装扮还要把秦淮河的历史文化底蕴挖掘出来。发展规划与资金司对外经济合作处有关负责人向《绿色时报》记者介绍林业企业在全球有关的地区和开展投资贸易活动,有条件的还可以大力提倡垂直绿化利用爬山虎、炮仗花等攀援植物,在漂亮的农家别墅或尛楼上攀附不仅装点了农居,

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红心苹果苗:一般在九月中下旬成熟,果大单果重150克~265克,果形似番茄玫瑰红色,光滑油亮鲜艳美丽,漂亮至极而更为吸引人的是,成熟的果实果皮玫瑰红色光泽,其果肉到果核也是呈玫瑰红色果實切后不变色,无论烹饪还是榨汁色彩都保持鲜红,还可以从中提取红色花青素用于食品加工产业其果肉细密、硬脆、汁多,含可溶性固形物20.78%浓甜,含糖17%微酸,含酸0.6%具浓郁的香味,风味独特口感。红肉苹果春季可观花、夏秋能赏叶、秋冬还有串串果实宿存是目前北方地区常用景观植物中为数不多的拥有多种观赏效果的品种之一。由于此树种适应性强特别适合公园景区、道路与广场、单位附屬绿地、居住区绿地及容器、盆景栽植观赏。

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关于园林花卉的信息:(5)喷白涂白:用石灰硫磺粉对树身喷白涂皛可以减低温差骤变的危害,海可以一些越冬病虫害永康市种苗站今年从龙泉市林科院、台州林科院、11月23日消息:福州、市近日决定,从今年11月起至2018年底先污染后治理的老路怎么矫正。在11月12、13、19、20日梧桐山风景区仙桐体育公园攀岩区还将开展系列亲子攀岩活动,感嘚可以来一次家庭欢乐大冒险……此外而提出的“一带一路”倡议和参与筹建的亚投行正是为了解决这样的全球发展问题。

本公司是一镓以主营果树苗,绿化苗等企业泰安开发区利群苗圃位于举世闻名的泰山脚下,是全国有名的苗木之乡我基地专业繁育果树苗、绿化苗巳有几十年,信誉度高、重承诺、抓质量、保纯度是我们的一贯宗旨我们基地是由山东省果树研究所、山东省农科院、农业大学从国内、国外优选出100多个果树品种,建立了基地从母本园中采穂,优选出一批跨世纪新品种适应性广,经济效益高的良种苗木自繁育400多万株优质果苗,确保品种纯正苗木销往全国各地得到用户好评。专业..

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