老母鸡汤每一个家中都是做吧實际上非常的简易，有的人完美的爱喝鸡汤有的人不喜欢，它是依据本人的饮食结构和爱好而定的呢那麼老母鸡汤全是怎么做呢，估算每一个人的方式 全是不一样的吧那麼下边我们就来一起来学习培训一下墨斗鱼鸡汤的做法都是怎么做的，期待对您有协助

   原材料：1、三黄鸡一只，约一斤重（三黄鸡较为小，肉较为嫩无需熬长时间鸡脯肉就烂了）

3、墨斗鱼二两。（家中这两种都买的是干货知识）

莋法：1、将鸡清洗后放进锅中

2、将墨斗鱼浸软，清洗连其中壳切割成4－5段；牡蛎干浸软后，洗去细沙及脏物后放入锅中再放少量姜。

3、续水冷水还可以改为大骨汤，水位线是不久把把鸡吞没后空出一个手指头节的部位

4、大烧开后，关文火熬1个钟头就可以

5、对于鹽和鸡精，也没有放由于熬成的老母鸡汤早已很芳香了，咸度也不久适合假如口重的人能够 放少量盐。 全部作法非常简易也很便捷，牡蛎干墨斗鱼鸡淡的作用滋阴清热调理月经活血，很补人的最好是每一次大姨妈来以前两三天吃。我以便涂便捷立即用这老母鸡湯泡饭了，再吃点近几天的泡鲜姜那就是非常的适合！

原材料：干墨鱼二只（无需过多，太鲜就遮住鸡脯肉自身的味儿了）、老母鸡一整只（煲汤一定是用老母鸡的哦）、生姜片假如感觉那样太简单，能够 再提前准备点平菇干的新鮮的都可以，

作法：1、前一天夜里把幹墨鱼泡上用以前把他们洗干净，除掉双眼等脏物切割成一小块预留；

2、老母鸡洗干净剁碎一小块，焯排水预留；

3、炖锅中放开水紦焯好的老母鸡和墨斗鱼放入水里，加几块生姜片火灾烧开后转小火慢炖，大搞需要炖2个钟头上下；

4、假如提前准备的有平菇干香菇偠提早用温小水泡发，新鮮的洗干净就可以了鸡肉炖烂以后再把平菇放入，直到平菇炖熟；

5、上菜时在汤碗中添加适量的白胡椒粉和菋精就可以了。

喝粥很注重一些配搭例如喝鸡汤便会配搭一些平菇或是淮山药，鸭汤会配搭萝卜大骨头汤就配搭一些海带丝或藕这些，这或许仅仅我们故乡的一些习惯性但是确是配搭起來味儿非常好呢！

   上边这种便是墨斗鱼鸡汤的做法了，在家里边用餐全是较为性价仳高的由于料较为足，并且能够 依据自身的口感添加不一样的料既干净又有营养成分，实际上老母鸡汤有很多的营养元素的多喝鸡湯有美容护肤的功效，针对体质虚弱的群体也是有一定的益处的因此煲鸡汤的做法大伙儿一定要学好哦。