我们的饭店名字叫“三品鱼石锅脆鱼酸菜鱼”,请各位大神帮忙写个门联!不胜感激

红焖羊肉 主料: 羊肉切块焯水控干备用。 调料有:盐白糖,料酒醋,葱姜味精,(香叶,白芷,凉姜,橙皮多些,香果,甘 姜,碧波,山楂,草果,胡椒粒,丁香,干辣椒,花椒,桂皮罗汉果)把括号里的调料用纱布包起来,泡椒和啤县豆瓣酱剁成泥备用。 涮时准备:川奇,炸好的面筋,冻豆腐,粉丝,白菜,菠菜,茼蒿,蘑菇,大饼,面条涮着吃就是随意自己喜欢的菜呀什么的。 做法: 锅里放100毫升食用油烧热先下葱姜煸出香味,再把剁好的泡椒和豆瓣酱炒出红油然后下羊肉暴炒,喷料酒点几滴醋,少许白糖调味再放备好的纱布包,改大沙锅小火慢炖到羊肉烂为止吃时加盐,一点味精就行了 注: 所有嘚调料根据自己的口味来加。汤的多少也随意

红焖羊肉 主料: 羊肉切块焯水控干备用。 调料有:盐白糖,料酒醋,葱姜味精,(香叶,白芷,凉姜,橙皮多些,香果,甘 姜,碧波,山楂,草果,胡椒粒,丁香,干辣椒,花椒,桂皮罗汉果)把括号里的调料用纱布包起来,泡椒和啤县豆瓣酱剁成泥备用。 涮时准备:川奇,炸好的面筋,冻豆腐,粉丝,白菜,菠菜,茼蒿,蘑菇,大饼,面条涮着吃就是随意自己喜欢的菜呀什么的。 做法: 锅里放100毫升食用油烧热先下葱姜煸出香味,再把剁好的泡椒和豆瓣酱炒出红油然后下羊肉暴炒,喷料酒点几滴醋,少许白糖调味再放备好的纱布包,改大沙锅小火慢炖到羊肉烂为止吃时加盐,一点味精就行了 注: 所有嘚调料根据自己的口味来加。汤的多少也随意

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