金燕庄鲜炖燕之屋燕窝价格表的营养还能保存住吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-09-11 19:21 标签： 燕之屋燕窝价格表

优质干海参是指纯度达到95%以上的幹海参 主要有以下特点：优质干海参整体重量较轻。放在一样大小的容器内容优质干海参的体积是劣质干海参的两倍，优质干海参海鮮味浓一经干后不返潮，保质期相对较长蛋白质最高达60%以上。而劣质干海参整体较重蛋白质含量最低为5%左右，甚至全部流失优质幹海参水发后肉质细腻有弹性，一斤最多可发14斤左右而劣质海参一斤最多能水发5-7斤，甚至更少放在电子称上称一下，比较同样大小的幹海参优质干海参轻的多。颜色较黑刺比较粗壮的为“加糖海参”，重量为：0.08kg颜色较浅刺比较细的为“脱盐纯淡干海参”, 重量为：0.06kg偅量比为：1.33 : 1以500g为例，500g糖干能称62.5只500g纯淡干能称83.3只结论：个头同等大小的500g糖干海参比500g淡少20只（称重量用照片比较证明）

这是温州烧海参的方法也同样適用于鲨鱼皮汤。材料：海参、胡萝卜、香菇、白菜梗配料：黄酒、盐、糖、鸡精、生姜、葱、蛋白、生粉、胡椒粉制作过程：1、海参上場了2、切成小段3、白菜取梗香菇、胡萝卜切成丝4、将海参加入生姜末、葱白末、适量盐、糖、鸡精、黄酒，腌制10分钟左右5、起油锅先放白菜梗炒一下6、再放入香菇、胡萝卜丝一起炒，加适量的水7、倒入腌制好的海参加盖至水沸8、取一个蛋白打匀，倒入煮沸的9、生粉加點水加入将汤勾芡10、最后加胡椒粉起锅

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