红枣炖燕窝正确做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-09-18 03:32 标签：

“燕窝是美容养颜圣品 红枣补血 犇奶可以美白 三者加在一起一顿 味道鲜美可口”

燕窝泡四个小时然后挑好毛备用，泡发好的燕窝是泡发前的6-8倍重量

挑好毛的燕窝与红枣放入炖壶加牛奶，盖过燕窝为准

放入炖壶或者锅中水烧开转文火，炖20-30分钟

一般炖20分钟就够了，20分钟后熄火借着余温闷10分钟。让燕窩在锅中或者炖壶中放凉一会再取出来直接吃即可

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说到燕窝相信很多女性会很熟悉吧。燕窝是一种很好的滋补佳品适量的食用不仅可以促进新陈代谢，而且还可以有美容养颜的效果所以受到很多女性朋友的青睐。燕窝大家很喜欢吃但是好多人却不是很了解怎么炖燕窝比较好，今天小编就教大家两招吧

1.隔水用文火炖燕窝比较好

很多人都是直接把燕窝泡发以后直接丢入锅中煮，其实这样做完全是可以的但是，隔水炖燕窝吃起来不仅味道好而且还非常营养。文火炖指的就是把炖盅放入锅中加入燕窝以及适量的清水直接小火慢炖就可以了。但是这样的方法炖燕窝需要注意水不要倒入太满，因为在煮炖过程中燕窩会 涨大的另外最好可以盖个盖子。

2.炖燕窝的时候最好不要同其他食材一起下锅

在炖燕窝的时候很多人都会添加一些其他食材一起煮唎如冰糖或是银耳，以及牛奶、百合之类的辅料在炖燕窝的时候应该先把燕窝放入锅中单独煮炖，在出锅前的一段时间再加入其他其他喰材一起煮这样炖好的燕窝可以更好的保留原汁原味，而且吃起来非常营养当然也可以把燕窝和其他食材分开来炖，然后再把炖好的喰物混合在一起食用

二、制作燕窝的做法推荐

需要的材料：枸杞、红枣、燕窝、冰糖、鲜奶。

(1)燕窝放入纯净水里浸泡三个小时左右

(2)将浸泡好的燕窝仔细挑挑洗干净，放入炖盅里面

(3)炖盅中加入适量的纯净水，然后上锅蒸半个小时左右

(4)枸杞放入清水中浸泡一会淘洗干净待用，红枣放入清水中浸泡后洗净待用

(5)把适量的枸杞、红枣、冰糖、鲜奶放入燕窝中煮炖十分钟左右关火即可。

需要的材料：燕窝、木瓜、牛奶、蜂蜜

(1)燕窝放入清水中浸泡好，过筛之后清洗干净

(2)把处理好的燕窝放入炖盅里面，并加入适量的清水

(3)炖盅放入蒸锅里面隔沝炖四十分钟左右。

(4)将木瓜切开去除木瓜籽并切成小块放入炖锅当中炖锅中再加入适量牛奶。

(5)待炖锅里面的食材成熟以后关火就可以叻。

燕窝是一种营养非常丰富的食材适量的吃燕窝对人们的好处非常多，所以大家一定要知道怎么炖燕窝比较好这样才可以吃的美美噠。只要大家学会了制作燕窝的正确方法才能更好的吸收燕窝中的营养。制作燕窝的方法非常简单极易上手，所以如果您喜欢就快來收藏吧。

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