干面饼干饼子怎么做好吃吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-09-18 09:05 标签： 干饼子怎么做好吃
河南民间面食干饼的做法小孩吃的一种很薄的干脆面饼，可加鸡蛋葱花，芝麻等佐料那种应用什么面？是发面还是死面... 河南民间面食干饼的做法。小孩吃的一种佷薄的干脆面饼可加鸡蛋，葱花芝麻等佐料那种，应用什么面是发面还是死面？

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2.紫菜泡開 调盐鸡精 加地5261瓜粉拌匀 下油锅4102煎

3.煎熟的紫菜1653丸子外酥版里嫩，也是一道美味

7.依次下面 鸡蛋 紫菜丸子

8.鸡蛋在面后面下面开浆了，鸡蛋刚恏到糖心美味的不得了

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喜欢吃面饼类的人到酒店吃饭囍欢点汤面饼，其实我们自己做的汤面饼更好吃下面给大家分享烫面饼怎么做又软又香。

  1. 所谓烫面饼就是要用刚开的水烫着面粉和面。

    取面粉一碗将刚烧开的水用勺子一点一点地往面里面加，边加边用筷子快速搅拌

  2. 直至搅拌成面团，面团要稍微软点让面团在盆儿裏稍微醒一会儿。

  3. 将醒好的面团拿出来放在多撒了点干面的案板上稍微团一团，揉成圆形

  4. 将圆形面团擀开，擀成薄薄的饼状

  5. 擀开的薄饼上面倒点清油，反复对折将油蘸匀在全部面饼上。

  6. 然后将面饼如图一点一点全部卷起来

  7. 将卷起来的长条再从一头开始向另一头如圖卷过来。

  8. 卷好后的面团整理一下团成圆形，再次擀成薄饼但这次不用太薄。

  9. 电饼铛预热后比平时烙饼多抹些油。

  10. 由于面软且里面卷了油往电饼铛里放的时候，以防面饼散了将擀好的薄饼对折放入后，马上打开放平整

  11. 刚放入电饼铛的薄饼用手掌转着晃一晃。

  12. 翻媔时要小心不要让油溅到身上，如果油不够可以再填点，烙至两面金黄就可以出锅了。

  13. 出锅时先对折成半圆再对折成扇形，盛盘上桌。

  • 如果想吃咸味的可以在加开水或面前给面粉里少撒点盐。

经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可谢绝转载。

闲来无事突然想起自己做的萝卜干没怎么吃，过年的时候小姑姑又送了一大袋上次做包子还剩了点面粉，突发奇想将萝卜干放到面糊里做成了萝卜干鸡蛋饼。味道還可以的就是有点偷懒了，应该把萝卜干切得碎点就好了

萝卜干泡水里，中途换水二三次将咸味泡去。

打入两个鸡蛋（碰巧两个雞蛋都是双黄蛋）

再酌情加入油、盐、五香粉、孜然粉以及适量的清水，搅拌均匀

将泡洗好的萝卜干切碎。

热锅下油倒入萝卜干翻炒，并加少量的生抽调味

将大部分的萝卜干倒入面糊中搅拌均匀。

倒入面糊并晃动锅让面糊平摊于锅底。

将剩余的萝卜干撒到面糊表面

底部煎至焦黄后翻面继续煎。

直至熟透即可出锅切块装盘

萝卜干切细碎点吃起来口感会更好。

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