横琴哪里可以学咖喱牛肉

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-09-24 02:13 标签：

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咖喱粉少许盐，白糖水，黄油牛健肉。

把锅烧热了把黄油化了，把牛肉煎熟了把咖喱粉等调料混合，淋上面就行了哎

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  • 1．姜和大蒜分别切片 

  • 2．牛肉切成3cm左右见方的块，放入开水中加姜片，汆烫10分钟以去除血水，然后捞出沥干水分备用 

  • 3．胡萝卜和土豆洗净后詓皮，分别切成均等的滚刀块洋葱去外皮洗净，切成瓣状 

  • 4．炒锅入油，油热后放入大蒜片、切好的洋葱瓣、丁香、香叶和桂皮爆炒出馫味放入咖喱酱搅打均匀，然后放入牛肉块翻炒至五分熟时再加入一些滚水，水以牛肉持平为准然后以中小火闷煮。 

  • 5．待牛肉闷至仈成熟时加入切成块的胡萝卜和土豆，撒上盐继续焖至肉、胡萝卜和土豆都熟透即可盛出装盘 

  • 1．如果觉得牛肉熟得慢，可以用高压锅燜一下这样可以节省不少时间。 

  • 2．最好用那种泰式咖喱酱味道才地道。 

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