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　　酱香型白酒的风格特点是酱香突出以酱香为主，略有焦香但不出头香味细腻、复杂、柔顺，酯香柔雅协调杯中香气經久不散（谓之“隔夜留香”、“空杯留香”。）酒味大于浓香苦度适中，酒度虽低而不淡

贵州赖家茅酒赖世山酱伍多少钱酒业有限公司是一家从事白酒研发、生产、包装设计、品牌策划、推广、销售为一体的中高低端酱香型白酒企业。生产基地坐落于驰名中外的酒镇茅台镇―酱香型酒原产地保护区内与国酒茅台同享得天独厚的土壤、气候、水源和微生物群等自然环境资源和相同的酿造工艺。包装仓儲基地在省城贵阳市金阳新区朱昌镇销售总部在贵阳市南明区万象大厦。公司现有职工1000余人占地面积500余亩，拥有酿造车间30个传统发酵窖池600多个，年生产优质酱香基酒6000多吨储酒能力18000多吨。配有5条现代化的灌装和包装生产线以及现代化的勾兑、过滤设备和的产品检验、囮验设备是茅台镇历史悠久的酱香大型白酒企业之一。
赖家茅酒赖世山酱伍多少钱酒以本地优质红缨子糯高粱、小麦、赤水河为原料利用得天独厚的自然环境，采用茅台镇传统酿造工艺一年一个生产周期;两次投料(重阳)，两种发酵(有氧、厌氧);拥有醇甜、窖底、酱香、三種典型体及高温制曲、高温堆积、高温接酒之“三高”;端午采曲、九次蒸煮、八次加曲、堆积、入池发醇、七次取酒吸纳春夏秋冬之精華灵气，还需分型贮存后经过精心酿制在经过长期贮存(3年―5年)，陈酿使酒体更加老熟、醇化、营养成分更加丰富具有酱香突出、入口綿柔、酒体醇厚、优雅细腻、下咽顺滑、香气饱满、回味悠长、空杯留香持久等特点。饮后不烧心、不辣喉、醉不上头、口不干、舌不燥、醉酒恢复快之特性
　　面对新的发展机遇，酱香时代已经到来公司秉承诚实守信，合作共赢团队制胜，内抓市场、以质量求生存以市场为导向，实施品牌发展战略有信心、有决心、也有能力与各界同仁、新老客户精诚合作，并肩携手共同打造酱香型白酒产业发展共创辉煌明天!
　　企业宗旨：质量 管理为本 以诚立业 效益
　　企业精神：开拓创新 争创 昂扬向上 知难而进
　　企业方针：酱香为主 打慥品牌 紧跟市场 争创国优
　　企业方向：高标准起步 超常规发展 诚信创品牌 和谐为企业

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