玉米萝卜炒肉丁的做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-09-29 02:32 标签：

是一种食物有的人喜欢白煮着吃，有的人喜欢做成各式风味小吃更多的人喜欢将玉米粒炒着吃。说到炒玉米粒可别小看这是一道简单的菜肴，它还是有讲究技巧的那么，炒玉米粒如何炒好吃呢?我们接着看吧!


那么下面就来好好介绍下炒玉米粒的做法大全。

一、青椒炒玉米粒的做法如下：

辅料;油适量、盐适量、适量、适量

1.嫩玉米去皮去须上笼屉蒸熟。

2.剥下玉米粒、胡萝卜青椒均切小粒

3.锅热后放入青椒粒干煸至软后，盛出

4.锅里加少许油，油热后倒入玉米粒翻炒。

5.倒入青椒粒、胡萝卜粒加少许精盐翻炒均与即可。

1、青椒干煸可增加口感并挥发出辣味。

2、玉米蒸熟的颜色是浅色煮熟的是金黄色。


二、什锦玉米粒的做法如下：

主料：玉米粒200g、青椒40g、胡萝卜50g

辅料：油适量、盐适量、葱适量、干適量、适量、水适量、适量

1.将玉米棒上的玉米掰下来洗净待用，

2.胡萝卜去皮洗干净切成小丁

3.青椒也洗干净切小丁

5.把玉米粒放入沸水中煮熟捞出沥干水分

6.锅内放油烧热，放入干辣椒段和葱花炒出香味

7.放入玉米粒、胡萝卜丁、青椒丁翻炒均匀加少许水，烧沸后放入料酒、鹽、味精翻炒均匀用水淀粉勾即可出锅

玉米选用普通玉米或者黏玉米等比较好掰

主料:玉米粒100g、泥75g、尖椒4个

辅料：油1大勺、半盐1小勺、糖2尛勺、1大勺、酒适量、生粉1大勺、1大勺、鸡汁适量、水淀粉适量、葱适量

1.将猪肉泥用酒、生粉、蚝油上浆、冷藏15分钟左右。

2.尖椒洗净后切荿小段

3.炒锅烧热放油，下葱姜爆香

4.放入猪肉泥炒散后盛出。

7.放进玉米粒翻炒片刻

8.再倒进猪肉泥，加点糖

11.淋上太太乐鲜鸡汁。

12.最后鼡水淀粉勾芡

13.再翻炒两下就OK啦。

1、肉泥用生粉浆一下会嫩一点

2、尖椒有点辣，不喜欢的可以少放一点


上面是三种日常生活中常见的炒玉米粒的方法，喜欢吃玉米的朋友可以将其收藏哦这样想吃的时候可以给自己做上一桌美味的玉米菜肴了。关于更多玉米的养生知识你可以继续关注绿网站，我们将会有更多养生精彩内容呈现给大家

玉米煳熟搓粒备用,里脊肉切丁;胡蘿卜切丁,鸡蛋,水淀粉,还可用尖椒黄瓜切丁做配料,调料盐,鸡精,糖,醋,料酒;

做法:1将肉丁加盐,鸡精,料酒,蛋清上浆滑熟,勺炒配料,入肉丁,玉米粒,胡萝卜丁入配料,加盐,鸡精,糖,醋拌匀,水淀粉勾芡,淋明油出勺

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