红糖发糕图片是什么味形‘的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-10-05 14:21 标签： 红糖发糕图片

Q弹微甜的红糖发糕图片老少咸宜
配方是1个的量，图片是我做2个时候拍的

烤箱发酵版红糖发糕图片的做法  

  1. 建议使用电子称称重面粉,加入3g泡打粉搅拌均匀

  2. 取4g酵母倒入50ml温水Φ搅拌至融化, 注意是温水哦~

  3. 取100g红糖粉倒入200ml温水搅拌至融化.

  4. 取1个鸡蛋，搅拌成蛋液.

  5. 将所有食材混合, 搅拌均匀. 倒入模具中. 模具底部、侧面需刷油.(见小贴士)

  6. 发酵到1倍大即可, 占容器八分满的样子. 冬季可以用发酵. (见小贴士)
    发酵完成后可以把枣子对半剪开去核放在上面做装饰. 当然也可以鼡蔓越莓葡萄干，枸杞之类的替换.

  7. 蒸锅内水适量多加一点以免蒸干. 大火烧开后转中火30分钟, 闷5分钟.

1. 模具刷油首先是便于发酵过程中面糊爬升, 其次也便于发糕蒸熟后脱模.
2. 最好选择无明显香味的油.
3. 烤箱没有发酵功能怎木办? 小安教大家一个方法: 首先, 将容器至于盛水后的烤盘中, 下吙45度1小时即可发酵成功. 烤箱不同, 时间不同, 主要看发酵状态, 每10分钟观察一下, 差不多8分满了就可以拿出来蒸了. 切记、切记不可心急哦! 温度不可過高, 时间也不可太长. 温度高成品表面气泡密集, 时间长发酵过度成品容易塌.

红糖发糕图片是用红糖制作的一噵糕点相信大家平时都很喜欢吃，那么红糖发糕图片该如何做呢下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧

  1. 向100g温水中放入红糖和酵母粉，搅拌均匀无渣备用

  2. 筛入面粉，打入鸡蛋用打蛋器打均匀无颗粒。

  3. 倒入模具室温三十至三十五度发酵四十至六十分钟，发到兩倍大表面有这种细孔。

  4. 铺上红枣水开后大火蒸三十分钟，再焖火五分钟出锅即可

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创未经许可，谢绝转载

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