这菜吃鸡又菜又皮的名字叫

出自《本草拾遗》为十字花科1姩生草本植物薄菜Rorippamontana(Wa11.)Small的全草。主产于华东地区及河南、陕西甘肃、湖南、广东等省。夏秋二季采收洗净,晒干鲜用或生用。

【别名】獐菜辣米菜,野油菜塘葛菜,干油菜石豇豆,地豇豆鸡肉菜,田葛菜江剪刀草,野雪里蕻野芥草,野菜花山芥菜,独根菜山萝卜,金丝荚铁菜。

【商品名】蔊菜以枝叶肥盛、无泥土等杂质者为佳。

【处方名】蔊菜野油菜。

【注意】在药材商品市场上同属植物印度蔊菜Rorippaindica(L.)Hiern与蔊菜形态及功效极相似,常同等入药

【性味归经】辛、苦,平归肺、肝经。

【功效主治】祛痰止咳清热解毒,利湿退黄主治咳嗽痰喘,气管炎咽喉肿痛,疮痈肿毒湿热黄疸。

【用盘】10~20克鲜品加倍。外用适量

市场随便买的鱼,花生油碘盐酱油,薑蒜葱头切碎

  • 鸡肉,洋葱,土豆,胡萝卜,番茄,青椒,干辣椒,大蒜,姜花椒,啤酒,冰糖盐,酱油

    • 鱼,料酒,盐,葱,姜,蒜,香菜,小红椒,花椒粉,菜油,水,锡纸,平底鍋

      • 羔羊肉片,虾,西红柿,鸡蛋,细面条,盐

        • 猪骨浓汤宝,大葱,米饭,辣白菜

          • 青菜(推荐油麦菜、上海青也就是油菜),乌冬面,虾仁(爱吃虾的可以多几个不爱吃虾的就放两三个借借味儿),盐,蚝油,大葱,食用油

            • 鸡蛋,吐司,安佳牛奶,安佳黄油

                • 香肠,咸肉火腿都可以,食盐,食用油,长豆,包菜,土豆,洋葱,番茄

                  • 高筋系列挂面,盐,橄榄油,葱,蒜,姜,木耳,干香菇,鸡蛋,娃娃菜

                        • 咸肉,小排,雷笋,豆腐皮

                          • 鸡蛋,米饭,彩椒,风干肠,西兰花,蒜,海苔(装饰)

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