原标题：雪天增鲜减钠盐:一勺举满盘香

宁可食无肉,不能食无盐。盐不仅是重要的调味品,也是维持人体正常发育不可缺少的物质在烹调过程中,盐作为百味之王,无论于人體还是于调味,都起着酸、苦、甘、辛其它"味"不可替代的作用。

像鱼、肉、禽、畜、蛋、菌类、蔬菜等烹饪原料,都或多或少存在着一些核苷酸、琥珀酸、肌苷酸等呈鲜味的某些氨基酸,但这些氨基酸自身的鲜味并不明显,只有加入盐才显现鲜味,可见盐的作用有着它本身的不可替代性

在做肉菜时,因为盐能使肉料细嫩,突出风味,在烹调初加工中,菜肴事先码味,都必须使用一定量的盐,这不仅是烹饪中的加工工艺,更是保持菜肴鲜嫩适口的重要程序。

对于我们日常烹调来说,越是厨艺精湛的人对于用盐越是讲究,因为盐不仅增强菜肴的风味和调味,还能为菜肴提鲜,使の口味鲜美,不管多好、多香的菜肴如果没有盐,或许都难以入口

所以在保证健康又想要提鲜的条件下,就不得不提到雪天盐业出品的井矿盐の多品种盐系列——雪天增鲜减钠盐。一款源自封存地底亿万年的天然岩盐,采用现代真空制盐技术和独特包衣工艺加工而成,每一粒盐均被減钠增鲜成分层层包裹,降低了钠离子含量,并且未添加碘剂,辅以食品级增鲜减钠配料,”减钠“不减咸,”减钠“更增鲜,老少皆宜,是一款可帮助膳食减盐的理想调味盐

相比其它普通低钠盐,雪天增鲜减钠盐不添加氯化钾,适用范围更广,能够满足所有人对健康饮食的追求。

随着对产品嘚不断探索和技术的不断创新,雪天盐业作为食盐产业“领导品牌”,开发了各种满足不同消费者需求的优秀食用盐,雪天海藻碘盐、雪天活水鹽、雪天益生元盐、雪天天然钙盐、雪天古生代岩盐等多种差异化食用盐一经上市,便广受消费者青睐,每粒食盐都颗粒均匀、绿色健康,是消費者居家必备的调料首选

”减钠“不减咸,”减钠“更增鲜,雪天盐业出品的雪天增鲜减钠盐,不仅满足我们对菜品提鲜的要求,更让我们的健康生活得到保障,作为厨房的一把好手,雪天增鲜减钠盐,你值得拥有哦!