广东的炒菜心怎么做好吃是不是吃起来很硬呀

广州菜心怎么做好吃口感非常甘憇小编认为比上海青更好吃,虽然上海的上海青已经很好吃了有些青菜很好吃一方面可能因为新鲜,另一方面可能是因为气候的原因比如上海的上海青是经历过雪水的,所以更甘甜今天小编分享的是清炒广州菜心怎么做好吃。

  1. 将广州菜心怎么做好吃洗净后切成小段;

  2. 将蒜头去膜后切小块一点;

  3. 开火后加入食用油将茎的部分先下入锅里翻炒;

  4. 将蒜头下入锅里炒出蒜味;

  5. 将叶子的部分下入锅里;

  6. 加入尐量生抽、蚝油、适量盐和鸡精,翻炒至熟即可。

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