包金溜光用卤肉饭料包什么牌子好料好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-11-04 08:53 标签： 卤肉饭料包什么牌子好

第一次来这家店的时候

就被这碗卤肉饭惊艳到了↓

和在台北吃到的味道一毛一样！

味道适中，不像台南那么甜

再配上自制的萝卜丁和泡菜，爽口！

然后用油葱酥红蔥头煸香炒肉，

炖上两个小时再焖制3、4个小时

而且他家的肉炖好会把油分离出去， 

所以这个肉吃起来很香

拌起饭来也丝毫不油腻~~

还有經典的——?-ā-jiān（蚵仔煎） 

新鲜又大颗的蚵仔，毫无腥气没有沙子。

Q弹软滑的木薯粉清爽的蔬菜和鸡蛋，

配上甜咸适中的酱料....正点噢！

这家店默默的开了12年

我从上学到现在已经吃过无数次了！

把家乡的味道带到北京，

正宗到可以把北漂的台湾人吃哭！

蚵仔煎、大肠包小肠、卤肉饭、盐酥鸡、甜不辣、三杯鸡、冬瓜茶......

只要你能想到的小吃这里统统有~

（混入了一张我激动地内心表情...不好意思！）

店里面鼡的原材料尤其是调料，

所以他家的口味可能会偏台湾北部多一些


正宗到连机票钱都省啦~

这个豆腐是老板在店里自己发酵的，

炸得金黃外表酥脆，里面超级嫩

喜欢吃辣还可以蘸着店里自制的辣酱吃，

鸡肉吃起来够嫩滑味道也够醇厚，

台湾味道的精髓都在这一口呢

金黄的外皮炸得非常香，

咬一口里面超级有弹性，鲜味十足

可以看见丸子里面颜色很白，

因为他家的花枝丸是纯手工制作的

手工切成小块腌制，锁住水分

再裹上一层地瓜粉，炸出来口感更酥脆

炸制金黄的时候加入来自台湾的九层塔，

九层塔那独特的清香味道会附在鸡肉上面

吃的时候撒上胡椒粉辣椒粉等等调料，

比外面的盐酥鸡味道要赞多了

这个跟传统的大肠包小肠不太一样，

糯米吃起来口感很软吃起来味道香甜，

肉肠很有弹性肉香十足。

最好是一大口夹着一起来吃

这个牛肉面的汤头很讲究，

先用各种水果熬制出一锅沝果汤

另一锅就是酱肉用的汤汁

里面加入了台湾的冈山豆瓣酱，

那种醇厚的味道也是非常独特的

最后用这两锅汤混合在一起就有了这碗面汤，

喝起来香浓醇厚，回味又甘甜

吃完面还要再加汤来喝的

牛肉块很大，吃起来过瘾

炖得够烂，吃着也不塞牙

面条劲道爽滑，味道不错哟

每次来这儿都像回到小时候一样，

除了味道没变就连陈设还保留着以前的模样。

原来老店的“门”...

如果你跟老板混熟了老板会请你去二楼，

二楼布置超级随性也十分文艺，

如果人多跟楼上开party也可以

我私藏很久的台湾小馆。

就在鼓楼东大街地址给你們放下边啦~

地址： 鼓楼东大街267号(鼓楼往东100米，宝钞往西100米)

本人武汉开快餐店的寻找料理包供货，有实力有价格优势的联系，谢谢！

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