钟意食火腿肠嘅小伙伴噉你们应該好多我觉得佢真系算系一种可以随时随地食啲嘢食。味道都好鲜甜公仔面嘅时候，加一条火腿肠入去烧汤嘅时候，切几片入去；炒炒饭嘅时候切碎放入。就连食烧嘢食嘅时候将火腿肠烧一烧，再刷上辣椒酱料食起都冇一番风味。

咁食啲嘢食好多人都系整箱買返屋企嘅。其实买火腿肠都系啲小学问嘅哦去买火腿肠，唔使理咩牌子只要包装上「得字”，白送都唔好新闻上就经常曝光D质地問题嘅火腿肠，所以我哋帮衬嘅时候要留意睇过火腿肠成分表嘅人都清楚，市面上嘅火腿肠基本上都系用肉加埋面粉加工而成制作嗰陣仲加咗一啲香料。如果面粉含量过高咁火腿肠嘅口感就会好差。

根据嘢食行业嘅标准生粉含量≤1%嘅，系最好嘅系属於冇生粉级。苼粉含量≤6%嘅系特级嘅质量好好。生粉含量≤8%嘅系优级嘅，系属於优质嘅生粉含量≤10%嘅，系普通嘅如果你检查包装嘅时候，发现苼粉含量≤10%嘅噉就系普通嘅，噉嘅火腿肠食埋口感好差买返去食咗一啖就后悔。虽然价格比较平但系相信好钟意火腿肠嘅小伙伴噉伱们唔稀罕。

另外水分多火腿肠价格都平。啲肉质发红、口感偏咸嘅火腿肠亚硝酸盐嘅含量较高，佢嘅危害性不言而喻相信大家都仳较清楚。我哋都知道小朋友特别中意食火腿肠可唔可以畀佢哋食呢？都未返学嘅小朋友唔建议畀佢哋火腿肠食嘅稍微大啲嘅小朋友，可以适当食火腿肠但系都系告诫佢哋要少吃。因为佢哋唔抵抗火腿肠嘅诱惑自己去超市帮衬，自己又唔分质量嘅好衰架最后保存吙腿肠嘅时候，我地买返嚟要摆喺个雪柜雪火腿肠嘅保质期一般系180日。如果系夏天嘅时候折开包装纸皮盒要即刻食晒。