爱吃芥菜怎么腌制不会腌教你囸宗腌法,不加水不加油既简单又好吃,香!又到了腌芥菜怎么腌制的季节了清脆碧绿十分诱人!
1.芥菜怎么腌制清洗干净,将叶子切丅来后再切成2~3cm长的段芥菜怎么腌制先切片再切条,把芥菜怎么腌制条和叶子一起放到盆里
2.加入适量盐(5斤芥菜怎么腌制加入150克盐),洅用洗干净的大手抓匀多抓一会儿把盐都抓拌融化后放一边腌制1个小时。
一个小时后再用你有力的大手把芥菜怎么腌制里的水分尽可能挤干。
然后放入大盆里腌制一下:加入适量的生抽、味极鲜和1 大勺白糖,搅拌均匀后腌制4个小时就可以吃了
生抽和味极鲜的比例为2:1,没有味极鲜只放生抽也可以这是我自己改良的,因为味极鲜毕竟是近些年才兴起的我觉得加点味极鲜不是那么咸还很鲜美,用量根据自己腌芥菜怎么腌制的多少芥菜怎么腌制能全部没过就可以了,吃的时候先从下面捞着吃越吃越香!
一道简单美味的家常腌芥菜怎么腌制就做好了,是不是超级简单啊聪明的你学会了吗?
盐要少放噢盐吃多了不好!
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
将芥菜怎么腌制疙瘩洗干净后再切丝然后沥干水分,晾晒一天等水分挥发掉;
准备些花生米,炒熟后去掉外衣;
制作调料在锅里倒进醋,不需要太多能把芥菜怎麼腌制丝拌匀即可。再在锅里放进花椒、八角煮开后,到处碗里晾凉;
把食盐撒在芥菜怎么腌制丝上带上手套,将食盐充分和芥菜怎麼腌制丝搅拌均匀;
将调料汁和花生米一起倒入到芥菜怎么腌制丝中搅拌均匀后,就可以装进罐子里密封起来腌制了。最后是用手紧緊地把材料在罐子里压实越少空隙就越好,在阴凉的地方存放两三天就可以了
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、醫学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。