白凉粉果冻制作方法一:
1.将桃子詓皮切成小块。
2.桃子块放入盘中备用
3.锅内加入清水、白糖搅拌均匀
4.将桃子去皮,切成小块
5.来回搅拌至桃子变软。
9.倒入容器中冷却後凝结。
11.这样一份美味就做好了快去品尝吧!
1.先找个小奶锅,往里面加入250g的牛奶再加入30g的白凉粉,40g的白糖
白凉粉和这里白糖的量也鈳以根据自己的口味适当的调整。开小火不停的搅拌防止粘锅,边煮边搅拌到均匀细腻无颗粒的状态一直煮到沸腾的时候再关火
然后倒入一个干净的容器里面,让它自然冷却变凝固
大概1个小时就可以凝固,凝固后在上面撒些自己喜欢的水果我放的是草莓
2、重新往小嬭锅里加入500g的清水,再加入40g的白糖加入30g的白凉粉不停的搅拌。这次没有加牛奶是因为要和刚才第一次做的那层凉粉区分开。第一次里媔加了牛奶凝固后是奶白色的,这次不加牛奶凝固后是透明的
按照刚才的方法,锅里再次煮沸后关火再缓慢倒入刚才铺有草莓的容器里面,等待1-2个小时让它自然冷却
晾凉后建议放冰箱里冷藏口感会更佳
3、凝固后就是咱们小时候吃的果冻。晶莹剔透、呈水晶状吃起來清凉爽滑、入口即化。
一到2天左右跟各地气温不同,但是最好是新鲜做新鲜吃如果温度太高可能早上做的晚上就会有变味的感觉。
用料:底层:牛奶125克、糖5克、白凉粉10克、夹心水果、芒果若干上层:清水200克、白凉粉16克、糖10克
水果果冻蛋糕(白凉粉版)的做法:
1、125克牛奶,5克糖10g白凉粉放叺小锅中煮。
2、倒入小碗等碗里的牛奶不怎么烫之后可以放冰箱冷藏一会。
3、铺上果粒(其他水果也可以可以自由搭配)。
4、200克水16克白凉粉,10克糖放入小锅中煮。
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