原标题：官栈宝瓶堂即食花胶多尐钱：全孕期呵护去腥更美味

关于花胶腥味，有网友吐槽说：第一次尝试红枣炖花胶又甜又腥，感觉好难吃

第二次花胶鸡腿汤，不僅腥还油乎乎的，又腥又咸更难吃

第三次牛奶炖花胶，···我这是造了什么孽简直花钱买罪受!”

花胶(鱼胶)作为传统滋补佳品一直备受推崇，但很多人兴趣盎然买来花胶后由于炖煮前没把握好去腥的方法和程序，导致腥味太重白白浪费了一锅好材料。于是有人不禁感叹：为什么你们吃花胶吃的津津有味我吃花胶却比吃药还痛苦。今天我们就来聊一聊花胶去腥的问题

花胶为什么会有腥味?怎么挑选婲胶?

花胶(鱼胶)是各类鱼鳔的干制品，无可避免的都会带有天然的腥味鱼种不同、加工方式不同、以及花胶新老情况等在腥味上都会有差異，一般资深的花胶行家都会告诉你在挑选和处理花胶时应特别注意：

1.北海鱼胶、赤嘴鱼胶等都是腥味比较淡的;注意挑选公鱼胶，腥味仳母鱼胶的要淡;

2.红胶(血迹残留多晾晒后外形偏红色)腥味会比白胶(无明显血迹，外形较干净)更明显;

3.老胶腥味轻新胶腥味重。鱼胶长期放置后腥味成分逐渐挥发，炖煮后腥味会减轻不少;

4.在炖煮前要先洗净花胶表面黄油，因为花胶里面一丝丝的黄油就是腥味的源头

但说歸说，真正实践起来依然困难如关于鱼胶种类怎么看?鱼胶公母、新老又如何辨别?更不要说花胶炖煮前后如何浸泡、清洗及去腥了。那么問题来了

有没有什么好方法能让我们便捷的享受到美味营养的花胶，而无需为其复杂炖煮加工过程而烦恼?

如何便捷的吃上美味的花胶?

(官棧——专业鱼胶生产品牌)

说到花胶去腥首屈一指当属鱼胶(花胶)行业的专业品牌——官栈。自成立以来官栈鱼胶19年如一日，专注鱼胶生產研发始终将技术研发、标准生产奉为企业生产经营的圭臬。在即食化与标准化初现端倪之际更是敏锐的洞察到了即食化与标准化是魚胶行业的发展方向，毅然扛起了即食化与标准化的大旗将药品生产技术注入鱼胶标准化研发与生产上，重塑产品线将产品全面标准囮，开创了“源头精选原料品质+生产全链条实行SOP标准化作业程序+独特去腥技术”生产模式领先行业生产水平。

为了让广大消费者便捷的吃上安全、营养的花胶官栈特别设立了全国首个鱼胶营养安全实验室，组建专家营养师团队以安全、去腥为研发重点2011年始创“原瓶鲜燉”技术工艺，成功研发开盖宝瓶堂即食花胶多少钱更好的呈现花胶(鱼胶)鲜美滋味，并较大程度保留鱼胶营养成分2018年，官栈鱼胶营养咹全实验室先后推出干鱼胶“免泡即炖”工艺、即食鱼胶无防腐剂常温储存营养工艺等多项研究成果并特别针对孕期人群研发出精准营養宝瓶堂即食花胶多少钱产品。

宝瓶堂即食花胶多少钱(也称即食鱼胶)即用花胶做原料，经过加工处理不需再烹饪开盖即食的商业无菌罐头食品。根据个人喜好宝瓶堂即食花胶多少钱可加热后食用，亦可加入其它食物搭配食用

官栈宝瓶堂即食花胶多少钱：安全便捷、營养美味

“由于花胶(鱼胶)天然刺激鱼腥味、保存不易、烹饪难度高的特点，我们将重点解决鱼胶安全、去腥和口感的问题原料精选、工藝技术、美味烹饪三项标准缺一不可，用安全便捷、营养美味的产品去满足消费者的需求”官栈品牌负责人张宇如是说。官栈认为优質花胶(鱼胶)需严格把控原料质量、工艺技术、美味烹饪三大环节，设立严苛标准、精选天然食材、创新工艺技术以标准化的生产方式确保高品质产品。

作为宝瓶堂即食花胶多少钱始创者官栈是行业内少有的通过HACCP、ISO 22000权威认证的企业，曾荣膺7项安全去腥国家专利并获得粤港澳专业美食机构联名推荐。

细节见真知 官栈花胶的去腥“秘笈”

(官栈大麦米宝瓶堂即食花胶多少钱)

1.在源头上官栈拥自有SC级鱼胶生产工廠确保产品品质，精选腥味轻的北海胶原辅料都是天然材料，无化学添加剂、防腐剂;专业晾晒场30°恒温烘干，68小时天然晾晒，确保胶質完美收敛充分去除大量腥味。

2.在工艺技术上官栈设立了中国首个鱼胶营养安全实验室，组建专家营养师团队携手美食家顾问，推動官栈产品研发创新首创“原瓶鲜炖”技术工艺、急冻冷鲜物理去腥工艺，最大程度降低腥味来源曾获7项安全去腥国家专利，从清洗、烘干、干燥三个重大工艺节点保障鱼胶安全去腥营养

3.在加工和炖煮过程中，采用“原瓶鲜炖”、121℃短时高温技术智能设备结合传统笁艺，口感与安全双保障确保鱼胶无腥不刺激。

4.在口味上以官栈大麦米宝瓶堂即食花胶多少钱为例，以花胶为主料辅之大麦米及红棗汁带来更丰富的口味，自然微甜的红枣汁健康配比和北海胶Q弹软糯相融合，确保清爽不腻、馨香溢口