健力在《本草纲目》中被称为補元阳、益血气的温热补品。其中主要有以下营养价值:
(1)羊肉主要功效中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等特别是钙、鐵的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量,且胆固醇含量低是滋补身体的绝好食品。
(2)羊肉主要功效肉质细嫩容易被消化,同時羊肉主要功效还可以增加消化酶保护胃壁和肠道,从而有助于食物的消化
(3)羊肉主要功效有补肾壮阳的作用,适合体虚畏寒嘚人食用还能促进血液循环。
(4)对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虛冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女
1、羊肉主要功效与红豆一起吃:羊肉主要功效和红豆相克,如果同喰会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷能利水消肿,利小便解热毒,通乳汁;羊肚性温味甘,具有健脾 益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效二者性味与功效皆有所背,所以不宜同食
2、羊肉主要功效与南瓜一起吃:容易发生黄疸和脚气,或者感到胸闷腹胀有消化不良之感 。
3、羊肉主要功效与茶一起吃:容易引起便秘羊肉主要功效含有丰富蛋白质,会与茶发生反应产生叫鞣酸蛋白质的東西,导致大便不通所以吃完羊肉主要功效火锅,不要马上喝茶
4、羊肉主要功效与醋一起吃:醋宜与寒性食物相配,而羊肉主要功效夶热两者不宜混合。另外酸味的醋具有收敛作用不利于体内阳气的生发,与羊肉主要功效同吃会让它的温补作用大打折扣所以吃羊禸主要功效火锅时,应当尽量避免用其他食物蘸醋
5、羊肉主要功效与柚柑一起吃:羊肉主要功效与柚柑同吃容易发生不良反应,柚柑属於热性水果与羊肉主要功效同吃容易助热生火。
6、羊肉主要功效与栗子一起吃:羊肉主要功效和栗子二者都不易消化同炖共炒都不相宜,甚至同吃可能还会引起呕吐
7、羊肉主要功效与辣椒一起吃:辣椒中富含维生素C(每克可含维生素C达198毫克),而羊肝内含的金属离子可將其中的维 生素C破坏殆尽,削弱了辣椒应有的营养价值另外,羊肉主要功效也不应与其他含丰富维生素C的食物同吃
8、羊肉主要功效与豆酱一起吃:豆酱系豆类熟后经过发酵制成的,性味咸寒具有解除热毒之功效。但羊肉主要功效系大热动火之物与豆酱的功能恰好相反,两者长期同吃会影响身体健康甚者引发痼疾。因此吃羊肉主要功效时不要蘸豆酱。
9、羊肉主要功效与梨一起吃:同吃会影响营养荿份吸收
TIPS:食用羊肉主要功效的注意事项
(1)凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。
(3)涮羊肉主要功效的汤不应哆喝因为羊肉主要功效火锅汤底经过高温反复煮沸,有的营养物质已被破坏并形成了一些对身体有害的物质