港鸭血烩牛杂什牛杂做法是什么样的

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日式的红烧也很美味还剩下一包牛杂,就试着做做了

  1. 把牛杂洗净,加姜片和料酒水烧开,过一下捞出洗净。

  2. 放油把切块的土豆和切厚片的洋葱用油炒一下

  3. 放入壽喜锅的调料和料酒

  4. 加水放至差不多浸沒为止

  5. 土豆酥了后,开大火收汁、装盆

牛杂一定要处理好,否则会有腥味懒人做法,全程只用┅个锅

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