日语的わさび和からし有什么区別... 日语的わさび和からし有什么区别?
补充一下わさび主要用于水产类的(例如:鱼,虾等等)からし是用於兽肉类的(鸡肉,猪肉混合肉(比如烧卖)等等),希望能你能给我分数我急用
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绿的吃苼鱼片乌冬的时候放的。
黄的吃豚カツ的时候放的
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能够消掉生鱼的腥味和杀菌作用。
からし在中国也普遍喰用就是「芥末」颜色是黄色的。在中国专门是拌凉菜和吃饺子、包子时吃也时很呛鼻子的辣味植物。
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わさび 是日本的芥末 绿色的
からし是洋式芥末 是黄色的
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