柴煤啥样的好烟肉可以吃吗

  • 1.将熟腊肉去皮切成小长方片;2.鮮豌豆洗净;3.将炒锅置火上,放油烧热;4.先放腊肉片速炒边炒边淋上少许高汤汁烧开;5.再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟見豌豆转为翠绿色时,调入味精出锅装盘
  • 1.将羊里脊肉洗净切成条,加入精盐、料酒、白糖、味精、胡椒粉、葱姜汁、嫩肉粉拌匀腌入味;2.腊肉洗净切细粒待用;3.泰国香米用清水浸泡2小时捞出控水;4.香米内加适量清水,上锅蒸熟取出拌入腊肉粒;5.鸡蛋磕和碗内打散;6.炒鍋注油烧至五成热,将羊肉条蘸匀淀粉、鸡蛋液再滚匀腊味香米饭,下入油锅中炸至金黄色;7.羊肉熟透捞出装盘即可。
  • 1.将橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒粉、西芫荽混合拌匀而成味酱备用2.将羊肝浸泡水中1小时,然后除去肝之外膜和筋络用刀子把羊肝斜切成约五毫米的薄爿。把羊肝肉铺在1个浅盘中倒入加味酱腌1小时。3.捞起羊肝沥干置中等火候的煤炭上烘烤10-12分钟。4.烧烤烟肉片摆在盘中即可上桌食用。
  • 1.蔥头切小丁;2.土豆去皮切小方片;3.西红柿烫过后去皮切成小方块;4.培根(腊肉)切片;5.蛤蜊煮后剥出肉后用原汤浸泡。6.用锅倒入蛤蜊汤;7.汤开沸后放油炒面搅开过箩把葱头炒,出香味后加培根炒过兑入汤内,加入土豆片微开5分钟;8.放西红柿块调剂口味。9.上汤时每份放8只蛤蜊肉汤上面放小块苏打饼干,再撒上五香粉即成
  • 1.培根切丝,与油同入耐热碗中以强微波2分钟爆香。2.将洋葱、红萝卜、卷心菜铨部切丝加入番茄倒入爆好的培根肉中,拌匀后以强微波7分钟炒熟取一汤锅,将炒熟材料高汤及芹菜、胡椒粉15克、盐、糖加入,以強微波6分钟煮滚3.奶油糊先溶于奶水中,再加入汤锅以强微波煮4分钟。4.上桌前芹菜挑出撒上黑胡椒粉即可。
  • 1.成品烟肉解冻切成3段;2.將烟肉片汆水后捞出;3.锅中加油烧至八成热,将烟肉炸至淡红色捞出;4.锅内加少许油加各种调料及朝鲜烧肉汁50克调匀后,放入炸好的烟禸翻炒均匀加香油出锅装盘即可。
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