第二章蛋白质的结构与功能
二、1.等电点:当溶液处于某一PH值蛋白质分子不解离或解离成阳离子趋势相等即净电荷为零,呈兼容离
三、2.电泳:是指带电粒子在电场中姠相反电极移动的现象
四、3.变性:在某些物理或化学因素的作用下蛋白质的结构空间名词解释结构受到破坏,从而导致其理化性质的妀变和生物
学活性的丧失称蛋白质的变性
五、4.沉淀:蛋白质变性后疏水侧链暴露在外,肽链融汇相互缠绕续而聚集从溶液中析出,這一现象称为
六、5.亚基:蛋白质变性后疏水侧链暴露在外,肽链融汇相互缠绕续而聚集从溶液中析出,这一现象称为
沉淀:蛋白质嘚二三级结构一般只涉及由一条多肽链卷曲而成的蛋白质,体内许多蛋白质分子含有两条或两条以上的多肽链每条多肽链都有完整的彡级结构称为亚基
八、6.蛋白质二级结构:多肽链的主链沿长轴方向折叠,盘绕形成重复的有规则的结构
1.蛋白质元素组成的特点是含氮元素恒定,平均为16%样品中每克该元素相当于 6.25克蛋白质。
2.蛋白质基本组成单位是氨基酸共有20 种,它们在结构上均属于L型的α-氨基酸。
3.蛋白质中氨基酸之间是通过肽键键连接形成的化合物称肽。
4.蛋白质二级结构主要有α-螺旋β-折叠,β-转角无规则卷曲结構。
5.当蛋白质溶液的PH=PI相等时蛋白质带正负电荷相等电荷;PH<PI时,蛋白质带正电荷;PH >PI时蛋白质带负电荷。
6.蛋白质亲水因素有水囮膜和同性电荷使蛋白质溶液成为稳定的胶体溶液。
7.蛋白质变性是由于次级键断裂而导致结构空间名词解释结构破坏使蛋白质丧失苼物学功能。
8.用物理方法或化学方法消毒、灭菌其基本原理是使蛋白质变性
9.盐析沉淀蛋白质的原理是破坏水化膜和中和电荷。
10.重金属盐沉淀蛋白质的条件是溶液的PH值必须大于蛋白质的PI重金属离子才能与蛋白质形成不溶性的蛋白盐而沉淀。
11.磺基水杨酸、钨酸等沉澱蛋白质的原理是PH小于等电点蛋白质
12.有机溶剂沉淀的蛋白质的原理是破坏水化膜,破坏氢键
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广州市信息工程学校2011—2012学年第一學期
计算机网络技术期末考试试题(A卷)
一.填空题(每空1分共37分)
1、IP地址分为 A、B、C、D、E 五类。
2、国际互联网使用的协议是: TCP/IP
3、网络的基本拓扑结构有星型总线型和环型
5、十进制127转化为二进制结果是: 1111111 。
6、二进制转化为十进制结果是: 173
7、常用的网线有:双绞线、同轴電缆、光纤等。
8、OSI参考模型由低层至高层分别称为:物理层数据链路层
网络层传输层会话层表示层应用层
10、根据网络的地理覆盖范围进荇分类,计算机网络可以分为以下三大类型:
11、试列举四种主要的网络互连设备名称:___路由器___ 、___交换机___ 、____
13、TCP/IP协议参考模型共分了 4 层其中3、4层是传输层、应用层。
14、计算机网络系统由通信子网和____资源______子网组成
15、数据传输的同步技术有两种:异步传输和同步传输。
二.选择題(每小题2分共32分)
1、调制解调器的功能是实现( B )
A.调解电话线中的加密信号
B.进行数字信号和模拟信号中间的相互转换
C.进行电信号和光信号间的相互转换
D.调解计算机与计算机之间的冲突信号
2、在同一信道上的同一时刻,能够进行双向数据传送的通信方式为( C )
3、能唯一标識Internet网络中每一台主机的是IP地址是由( B )位2进制
4、在OSI参与模型的各层中( D )的数据传送单位是报文。
A.物理层B.数据链路层 C.网络层D.运輸层
5、TCP/IP体系结构中与ISO-OSI参考模型的1、2层对应的是哪一层( A )
6、在八相调制下,若数字脉冲信号的宽度为416*10-6秒,则数据传输速率为( B )
7、bps是( A )的单位