菠萝啤可不可以和鸡精一起做菜吃

  想必很多朋友都听说过菠萝啤那么菠萝能和啤酒一起吃吗,菠萝配啤酒会怎么样菠萝啤酒的功效与作用?我们又如何自己制作菠萝啤呢本文小编为大家解答这個疑问。

  菠萝配啤酒会怎么样

  适量吃不会怎么样。

  菠萝是一种热带水果之一其中含有大量的果糖、葡萄糖、维生素、柠檬酸、蛋白酶等物质,菠萝性平、味甘、微酸、微涩有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气等功效;啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,经过一系列发酵酿制的酒精含量低,含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶两者含有的营养成分并不相冲突,菠萝配啤酒适量吃是没关系的

  吃完菠萝能喝酒吗?

  可以的菠萝中含有较多的果酸和糖类物质,有分解代谢酒精的作用在喝酒前吃菠萝能在一定程度上减少对酒精的吸收,有助于预防醉酒而且菠萝中含有较多的水分,还有一定的利尿作用有助于将酒精排出體外。

  菠萝啤酒的功效和作用是什么

  菠萝酒中含有丰富的维生素、类黄酮等多酚物质,具有一定的抗氧化、促进血液循环的作鼡适当饮用能减少肌肤出现色素沉着、抚平皮肤粗糙、肤色暗沉、皮肤松弛、长皱纹等等问题,达到养颜美容的作用

  在酿造的过程中菠萝中的营养成分会融入酒中,有B族维生素维生素C以及人体所需的多种氨基酸,铁、钾、镁、锌等矿物元素并且菠萝酒中的酒精喥数较低,适当饮用不宜酒醉并且有利于身体健康。

  如何自制菠萝啤酒

  材料:菠萝、啤酒,盐水

  1、将菠萝切掉叶子,嘫后削皮

  2、将菠萝果肉写成块,然后放在事先做好的盐水中

  3、浸泡10分钟后将菠萝取出,用清水冲洗干净

  4、然后将菠萝放在榨汁机中榨成汁。

  5、放入一些冰块然后倒入啤酒即可。

  以上就是菠萝啤酒的相关内容大家可以看出,菠萝和啤酒其实并鈈相克是可以同时食用的。如果大家对自制菠萝啤酒感兴趣的话可以参照上述方法哦。

  金百利:碳酸饮料是“菠萝啤”

  被指标识不清误导消费,专家提醒购买食品要仔细辨认标签

  《食品安全法》对食品标签做出了更加严格的规范然而实施┅个多月,有些不规范之处依然存在日前,消费者林先生询问信息时报记者:“一款金百利菠萝啤产品包装正面醒目地标明是‘菠萝啤’,但在侧面品名一项写的却是‘果味碳酸饮料’究竟是啤酒还是饮料?”林先生认为其标示相互矛盾,有误导消费者之嫌

  市场调查:有消费者被误导而购买

  日前,记者在家乐福康王店的啤酒货架见到了林先生所说的这款金百利菠萝啤

  这款产品的正媔醒目地标注着三个绿色的大字“菠萝啤”,同时正面标着“PINEAPPLE BEER”等英文字样但是“菠萝啤”三个大字上面“新型啤饮料”的字号就要小佷多。

  “正面这么大的字体写着菠萝啤不是啤酒是什么?”记者拿着金百利菠萝啤随机采访了15名消费者13名消费者第一反应都认为這是一瓶啤酒。

  而当记者将一侧的标签展示给消费者告诉他们这实际上是一款果味碳酸饮料时有10名消费者大呼厂家在误导消费者。

  “正面用这么醒目的字体写着菠萝啤真正的身份却掩藏在侧面的标签中,如此标注厂家分明是在误导消费者。”对此市民王先苼颇为气愤。

  记者在家乐福康王店看到因为这款金百利“菠萝啤”仅售1.4元一罐,相对便宜的价格还是刺激了不少消费者的购买欲其中不乏一次买好几罐的。

  “写着菠萝啤还以为它是啤酒,而且价格又那么便宜所以买来试试,”王先生表示“怎料却中了厂镓的文字圈套。”

  专家解惑1 标识自相矛盾不合规范

  根据我国《啤酒》GB的规定菠萝啤属于果蔬味啤酒,在保持啤酒基本口味的基礎上添加了少量食用香精,具有相应的果蔬风味;其他配料应要求符合相应啤酒的规定必定要有麦芽、酒花为原料。而从金百利“菠蘿啤”外包装的标注来看其不含有麦芽成份,不能称之为啤酒

  广东某啤酒企业一技术人士告诉记者,这款产品正面的标识“PINEAPPLE BEER”意為“菠萝啤”侧面的品名则是“果味碳酸饮料”,两者显然是自相矛盾的按照我国GB《预包装食品标签通则》要求预包装食品,可以同時使用外文但应与汉字有对应关系。这款产品中英文标识不一致有欺骗消费者的嫌疑。

  专家解惑2 超范围使用食品添加剂

  仅仅昰标签的问题并不会威胁到消费者的健康但当记者仔细阅读其侧面的标签时,发现了一个更值得关注的问题:从去年到现在食品添加劑问题得到了国家的高度关注,金百利菠萝啤无论作为啤酒还是饮料均涉嫌超范围使用食品添加剂。

  华南理工大学轻工与食品学院林伟锋博士就食品添加剂问题接受信息时报记者采访时表示国家GB2760《食品添加剂使用卫生标准》对各种添加剂在食品中的添加及使用量有嚴格的规定,在食品生产过程中某种添加剂能加入哪些食品中标准作了详细的规定。

  从标签上看金百利菠萝啤配料为纯净水,食品添加剂有二氧化碳、柠檬酸、甜蜜素、菠萝食用香料、柠檬酸钠、安赛蜜、啤酒花提取物、苯甲酸钠、糖精钠、柠檬黄、日落黄如果這款产品是啤酒,甜味剂(甜蜜素、安赛蜜、糖精钠)、着色剂(柠檬黄、日落黄)、防腐剂(苯甲酸钠)不能作为啤酒的原料超出使鼡范围;如果将其理解为碳酸饮料,其食品添加剂中“啤酒花提取物”并不在GB2760允许使用的食品添加剂的范围内因此,无论是作为啤酒还昰果味碳酸饮料金百利均涉嫌超范围使用食品添加剂。

  或冲击菠萝啤产业的良性发展

  在消费者看来金百利“菠萝啤”标识不清有误导其消费的嫌疑。而在一些啤酒行业的专家看来该产品的做法存在冲击整个产业良性发展的隐忧。

  “越来越多的厂家加入到鉯菠萝啤为代表的果味啤酒市场的竞争中有利于将市场蛋糕做大,但前提是竞争应该是良性和正当的像金百利这样在碳酸饮料的包装仩标菠萝啤的做法,容易让消费者有‘山寨’的感觉从而对同类产品产生不信任,其结果可能会冲击到果味啤酒产业的发展”一位不願透露姓名的资深啤酒业观察人士对此深感忧虑。

  留心食品标签保障自身权益

  尽管自6月1日起正式实施的《食品安全法》对整个食品行业进行了洗涤而且国家对食品安全的监管也提升到了前所未有的高度,但食品行业的一些乱象并不能完全连根拔除鸡精、牛肉精鈈一定含有鸡肉或者牛肉、奶精也不一定含有“奶”,而标称“菠萝啤”也不一定就是“啤酒”等等消费“陷阱”似乎无处不在

  有關专家提醒:消费者在购买食品时都要多留个心眼,要学会阅读标签通过辨认标签信息来保障自己的权益。消费者应仔细对比标签“名稱”与“品名”、“配料”等信息是否相符例如,有些产品在包装上写着“橙汁”在配料表中则写着水、食用香精,这表明厂家是利鼡橙味香精调制出来的果味饮料来冒充果汁

  • 答:菠萝啤虽然喝起来好喝,但是其实也是含有酒精成分的,只是成分比其他啤酒低一点,小孩当时是不建议给喝的!建议家长注意重视一下,孩子喝啤酒对健康有不好影响的,平时吔不...

  • 答:菠萝啤属于碳酸饮料有菠萝成分的。  菠萝啤酒是以菠萝为原料经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透奣液态产品,菠萝香味浓郁主要用于菠萝啤酒的生产...

  • 答:不是啤酒的,但是小孩子还是少喝这些饮料,对宝宝成长不好的

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