鹅血食疗作用

性味:味性。有微毒

日常用法:内服,乘热生饮100~200ml;或制成糖浆、片剂服。

治晚期血吸虫病:生鹅血半杯加少许热黄酒饮服,每日1~2次连续服用,有改善体征消除腹水,缩小肝脾之效

为鸭科动物鹅的血,动物形态详"鹅肉"条

宰鹅时留取鹅血,鲜用

湖南省肿瘤医院「三级甲等」 營养科

解毒散血、消坚散积同时还可以补血,可以缓解贫血引起的头晕、头痛、四肢疲乏无力和面色苍白以及食欲下降等不良症状还能够增强淋巴细胞免疫功能,适用于身体虚弱和免疫力低下的人群不仅能够补充体内所需要的微量元素和维生素,还可以增强免疫力鵝血还具有降血脂和降血压以及降低胆固醇作用。

李芊绵主任营养师哈尔滨市儿童醫院

擅长: 作为临床药师具有丰富的临床经验,掌握各种药品的作用...

鹅血主要是指鹅的血液凝固之后制作而成的一种食品从中医的角度來讲这种鹅血具有一定的活血解毒、软坚散结的功效,可以在一定程度上改善因淤血导致的疼痛现象适量的吃一些鹅血,可以增强t细胞嘚免疫功能从而增强人体的免疫力。而且鹅血之中的蛋白质和氨基酸也比较丰富可以促进新陈代谢的正常进行,其中含有的维生素e还鈳以起到很好的抗氧化作用

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