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种豆南山下，霜风老荚鲜。
磨砻流玉乳，蒸煮结清泉。
色比土酥净，香逾石髓坚。
味之有余美，五食勿与传。
俗话说得好“民以食为天”。从古至今，从淮南王刘安发明豆腐到冻豆腐、日本豆腐、鱼豆腐、麻婆豆腐、臭豆腐、腐乳等等，其做法千变万化，可以拌着吃、煮着吃、炒着吃……今天和小编一起品一品属于保定特色的总督豆腐。
在清代，疆臣之首的直隶总督李鸿章驻守保定，有次官厨用传统烹饪手法做了家常豆腐，李鸿章品尝后不太满意。官厨又加入虾籽、干贝等原料重新烹制后，李鸿章赞不绝口，之后就成了其常吃的一道菜，后人将此菜命名为“总督豆腐”。由于这道菜取材简单，一般只需要豆腐和猪肉即可制作，便成为了人们饭桌上的美食。
总督豆腐主要食材包括豆腐、肉馅、干贝、虾子等。豆腐中的铁、钙、磷、镁等是人体必需的多种微量元素，成菜后，鲜味浓郁，金黄软嫩，营养丰富。
总督豆腐是直隶官府菜中食材亲民的美食
直隶官府菜源自民间，又具有贵族风格
有本土特色，又兼容天下食风
如今作为国家级非遗的直隶官府菜
不如说是一首味蕾、历史、健康养生的交响曲
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14:05 来源：澎湃新闻·澎湃号·政务
为切实增强人民群众法治意识和自我防范意识，打造安全稳定的社会治安环境，营造良好的法治氛围，7月7日上午，济南市槐荫区检察院在济南森林公园南门口集中开展“《反有组织犯罪法》、打击整治养老诈骗、防范电信网络诈骗”宣传活动。
活动中，检察干警通过发放宣传资料、现场咨询答疑、解读典型案例等形式，向群众宣传《反有组织犯罪法》，引导群众知法、守法，用法律的武器保护自身合法权益；向群众特别是老年人揭露养老诈骗常见套路，提醒增强防骗意识，守好“养老金”“钱袋子”，同时鼓励群众积极举报各类违法犯罪线索。活动现场气氛热烈，解答群众咨询20余人次，发放宣传册(单)400余份。下一步，济南市槐荫区检察院将继续立足检察职能，全力做好《反有组织犯罪法》贯彻实施工作，依法严惩黑恶犯罪，深入推进打击整治养老诈骗专项行动，依法严厉打击电信网络诈骗违法犯罪，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。
原标题：《济南槐荫：什么是反诈、扫黑除恶、反有组织犯罪？这场活动让检察官告诉你~》
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